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我想這一輩長大的,大概都沒有聽過山東燒雞。就是我這個老餅,也要從記憶很深處挖出來,就是舊「樂宮樓」在美麗華酒店舊翼的那個年代。記憶所及,那時的山東燒雞是用點心車推出樓面買的美點。時至今日,能夠吃到山東燒雞的,恐怕也只有「鹿鳴春」了。並且我留意到,它仍然保持只買中午,晚膳不做的菜色。未曾吃過的,或許值得提提它雖然是燒雞,卻是浸透在鹵水般的美味湯汁裏,十分滋味!這次我們也叫了叉子燒餅、榨菜肉末,和每人十隻水餃打底。其實也不是很多,伙計卻已投下了一點驚訝的眼神了⋯
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我想這一輩長大的,大概都沒有聽過山東燒雞。就是我這個老餅,也要從記憶很深處挖出來,就是舊「樂宮樓」在美麗華酒店舊翼的那個年代。記憶所及,那時的山東燒雞是用點心車推出樓面買的美點。時至今日,能夠吃到山東燒雞的,恐怕也只有「鹿鳴春」了。並且我留意到,它仍然保持只買中午,晚膳不做的菜色。未曾吃過的,或許值得提提它雖然是燒雞,卻是浸透在鹵水般的美味湯汁裏,十分滋味!這次我們也叫了叉子燒餅、榨菜肉末,和每人十隻水餃打底。其實也不是很多,伙計卻已投下了一點驚訝的眼神了⋯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食