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2021-03-05
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📍#齊魯家宴📍Qi Lu Jia Yan #QiLuJiaYan🇭🇰香港灣仔聯發街18號一樓🇭🇰1/F, 18 Lun Fat Street, Wan Chai, HK🌐灣仔#MFJ灣仔 #MFJ中菜#MFJ_WanChai #MFJ_ChineseFood人均消費: HKD390味道: 👅👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆🔆是晚想食中菜,由於下午已經吃了點心和上海菜,唯有上OpenRice看看有什麼餸菜啦!誤打誤撞找到一間魯菜,即是山東菜!說真的,香港吃山東菜主要都是吃餃子,真正晚飯就真的未試過!餐廳位於灣仔聯發街,距離灣仔站大概5分鐘路程左右, 十分方便餐廳環境光猛乾淨,又有中菜館特色,桌與桌之間有屏風隔開,感覺舒適衛生☺️⭐️老山東香椿炒蛋🍳$98香椿其實是樹上長出嫩芽,店員說是剛剛到港,反正未試過啊,就點了個香椿炒蛋香椿切碎,煎出來味道和口感有點像香蔥煎蛋/蠔仔煎蛋,蛋味好香,口感都不錯,總算試過什麼是香椿😁⭐️北京炒拉麵🍝$78其實中國有自己的拉麵,傳聞來自山東福山🤔其實有點像油面,不過比較煙韌軟
📍#齊魯家宴
📍Qi Lu Jia Yan #QiLuJiaYan
🇭🇰香港灣仔聯發街18號一樓
🇭🇰1/F, 18 Lun Fat Street, Wan Chai, HK
🌐灣仔
#MFJ灣仔 #MFJ中菜
#MFJ_WanChai #MFJ_ChineseFood
人均消費: HKD390
味道: 👅👅👅👅👅
賣相: 👀👀👀👀👀
價格: 💰💰💰💰
環境: 🌹🌹🌹🌹
服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻
性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率: 🔆🔆🔆🔆🔆
是晚想食中菜,由於下午已經吃了點心和上海菜,唯有上OpenRice看看有什麼餸菜啦!
誤打誤撞找到一間魯菜,即是山東菜!
說真的,香港吃山東菜主要都是吃餃子,真正晚飯就真的未試過!
餐廳位於灣仔聯發街,距離灣仔站大概5分鐘路程左右, 十分方便
餐廳環境光猛乾淨,又有中菜館特色,桌與桌之間有屏風隔開,感覺舒適衛生☺️
⭐️老山東香椿炒蛋🍳$98
香椿其實是樹上長出嫩芽,店員說是剛剛到港,反正未試過啊,就點了個香椿炒蛋
香椿切碎,煎出來味道和口感有點像香蔥煎蛋/蠔仔煎蛋,蛋味好香,口感都不錯,總算試過什麼是香椿😁
$98
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⭐️北京炒拉麵🍝$78
其實中國有自己的拉麵,傳聞來自山東福山🤔
其實有點像油面,不過比較煙韌軟身,口感比較有彈性。炒麵吃起來有點像醬油炒麵,有肉絲菜絲蘿蔔絲,大人小朋友都覺得不錯
$78
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💯草捆牛骨🐮$468
份量看似好大,所以都掙扎咗一會兒才決定點,足足夠5-6人吃!🙈
草捆牛骨是用荷葉包著牛骨炆煮然後起骨,牛肉入味嫩滑,腍到不得了!牛骨肥瘦適中,再配香濃秘製醬汁,不論口感味道真心無敵!
$468
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💯煙燻白鱔🐍$368
賣相和我想像的完全不一樣🙊
白鱔用荷葉包著上菜,再由侍應剪開,一打開香氣撲鼻,裡面是金黃色酥炸過的白鱔!
白鱔入口酥脆,煙燻味超濃,但入口好快散去,不會過搶!
白鱔口感跟平是時不一樣,滑到不得了,有點像九肚魚,雖說酥炸但一點都不覺得膩!
$368
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💯羊肉水餃🥟$88
吃山東菜就要試試人家的餃子🤓
每粒都大大粒脹卜卜的!點的是羊肉水餃,羊肉微微帶羶,香味溢出!肉大慨四分三滿,因為裡面有好多汁,一咬下去整條水柱的噴出來,十分誇張!比別人的灌湯餃/小籠包更出色!
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💯樟茶鴨🦆$188
點了半隻樟茶鴨,樟茶鴨是用樟茶樹和茶葉去燻鴨,燻味香濃可口,外皮看似乾身,但實際皮脆香口!鴨小小但肉質肥美,皮下有層厚厚的脂肪,再下面是一層粉嫩的鴨肉,肉味濃!
咬下去一層脆皮,一層肥美脂肪,再加一層嫩肉,十分美味!
伴碟有六個貝殼形的包,包十分軟腍,可以當一道菜😂
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另外還送了一支紅酒,無論食物質素,服務態度,廚師工藝,實屬一等!
在香港食中菜選擇奇多,但要吃到水準高的通常都十分貴!今次每人大概$400左右,又可以吃到這麼多的特色菜,只說賣相工藝都絕對值回票價,性價比真心超高!
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