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2019-04-04
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大大話話都有廿多年無去過,記得當年一班中學同學一齊去遊川龍探索當年 「人肉叉燒包」拍攝🎬場地,闊別多年亭院依舊,就好好懷念一番!今日同家人特別開車到來,由於已是中午時間一眾鳥兒跟主人都已回家去了,上到二樓露台雅座好彩還有二個高高掛,吱吱喳喳叫個不停,這才是青山綠水,鳥語花香,一壺兩件如此詩意確又是另一番樂事!🥢叉燒包都是配合劇情需要,特意攞了一籠叉燒包,人肉就無喇豬肉叉燒包就有二個,醬汁不太濃皮鬆軟,屬兒時食到的味道,一籠二個配一壺山水壽眉茶,壽眉屬白茶入口清香不知是否心理影響,用山水沖的特別甘甜香滑。🥢山竹牛肉剛蒸起山竹牛肉,入口軟滑牛肉味特別濃,由細到大我都喜愛將牛肉浸得滿滿淅醋味同食。😉🥢客家茶粿糯米香糯軟滑,在口裡互相纏綿細膩中帶有點家鄉的感覺👍,餡料簡簡單單就是蘿白絲同蝦米,味道清甜帶些微鹹香,我竟然忘我地把一整個都吃掉😋,太勵害了!除了收錢之外這裡是全自助形式,由沖茶到加水攞點心都是自己決定,不過在場靚姐們都好樂意幫忙,這就是原舊香港本土濃情!$3 位茶錢,真係找不到另一家了。
今日同家人特別開車到來,由於已是中午時間一眾鳥兒跟主人都已回家去了,上到二樓露台雅座好彩還有二個高高掛,吱吱喳喳叫個不停,這才是青山綠水,鳥語花香,一壺兩件如此詩意確又是另一番樂事!
🥢叉燒包
都是配合劇情需要,特意攞了一籠叉燒包,人肉就無喇豬肉叉燒包就有二個,醬汁不太濃皮鬆軟,屬兒時食到的味道,一籠二個配一壺山水壽眉茶,壽眉屬白茶入口清香不知是否心理影響,用山水沖的特別甘甜香滑。
🥢山竹牛肉
剛蒸起山竹牛肉,入口軟滑牛肉味特別濃,由細到大我都喜愛將牛肉浸得滿滿淅醋味同食。😉
🥢客家茶粿
糯米香糯軟滑,在口裡互相纏綿細膩中帶有點家鄉的感覺👍,餡料簡簡單單就是蘿白絲同蝦米,味道清甜帶些微鹹香,我竟然忘我地把一整個都吃掉😋,太勵害了!
除了收錢之外這裡是全自助形式,由沖茶到加水攞點心都是自己決定,不過在場靚姐們都好樂意幫忙,這就是原舊香港本土濃情!
$3 位茶錢,真係找不到另一家了。
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