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2017-11-16
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早上行行山 道，不有益身體，卻會收穫驚喜，因為山道有不少特色咖啡店。粉藍色外牆的Brew bros充滿少女味店子呈小小長方形，近門口位置有一扇活動窗子，下午時會打開，客人可坐在窗台盡情享受陽光。略嫌裡面位置較陰暗，未能利用山道的優良地理位置。只提供輕食toast和咖啡。先來一杯Cappuccino $38, 奶泡和味道太單薄，不合我心意十分好奇Earl grey醃煙三文魚會是怎麼樣的，於是點了這個 Earl grey tea cured salmon, avocado, Sunnyside up egg $75這份早餐也挺豐富的，最底下有一塊sourdough，鋪滿厚厚自家製牛油果醬，再放上太陽蛋和三文魚。煙三文魚沒有Earl grey味道，反而鹹度降低了，沒有大驚喜。有新鮮canelé出爐，立刻要了一件嚐點甜Canelé是一種傳統法式糕點，表層呈褐色，外殼微硬，具濃濃焦糖味。外殼很脆，甚有嚼勁，內裡組織如鬆糕般，做得不錯，為這早餐畫上美好句號
粉藍色外牆的Brew bros充滿少女味店子呈小小長方形，近門口位置有一扇活動窗子，下午時會打開，客人可坐在窗台盡情享受陽光。略嫌裡面位置較陰暗，未能利用山道的優良地理位置。
只提供輕食toast和咖啡。
先來一杯Cappuccino $38, 奶泡和味道太單薄，不合我心意
Cappuccino
$38
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Earl grey tea cured salmon, avocado, Sunnyside up egg
$75
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Earl grey tea cured salmon, avocado, Sunnyside up egg
$75
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煙三文魚沒有Earl grey味道，反而鹹度降低了，沒有大驚喜。
有新鮮canelé出爐，立刻要了一件嚐點甜Canelé是一種傳統法式糕點，表層呈褐色，外殼微硬，具濃濃焦糖味。
canelé
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canelé
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外殼很脆，甚有嚼勁，內裡組織如鬆糕般，做得不錯，為這早餐畫上美好句號
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