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2010-12-17
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自從上月試過勝利牛丸之後,總想找個機會試試另一元朗名牌牛丸店,就趁一個有點空的晚上跑來印證.其實個人對嘉麗園的門面,一臉財大氣粗的格局,實在不敢恭維.看看餐牌,有什麼巧立名目的五六七八至十寶,細看還不是一般潮州麵檔的那幾款,用來嚇嚇老外還可以.自己忽然間不想食牛丸,就來一個十寶米,所謂十寶是指肉膀,肺沙瓜,竹腸,大腸,粉腸,草肚,金錢肚,牛孖筋及牛腩,其實即是牛什米加筋腩,除了沙瓜少見點外(其實中環水記都有出售),想不到有何特別, 不過三十三蚊碗又未至於貴.一碗中基本上是每款一件,的確是炆得夠腍及入味,腸夠肥而腩夠肉香,但如果要專程入元朗食一碗麵,大可不必.
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