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2018-10-30
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🤩岀色高質韓燒呀🤩旺中隔離商場開左後不少新餐廳都進駐其中一間好想試嘅係食好正韓牛嘅柞木炭家☺️終於有機會食了 當晚每一樣都超高質 要逐一介紹🙈.1️⃣ 月見韓牛好特別啊 個醬汁係生雞蛋加蛋白mouss 牛肉燒好後就可以點醬食 牛肉牛味重加埋醬汁 好滑喔☺️.2️⃣ 厚切韓牛肉眼一大塊肉眼呀 記得要清好個爐 之後放上去燒🙈甘燒先會靚架 煎到差不多就可以用較剪剪成一件件咩都唔洗落 就甘食已經食牛嘅鮮味🤤.3️⃣ 海膽韓牛牛小排牛小排唔洗煎得太熟 半生熟就可以了☺️配上新鮮海膽 正呀.4️⃣ 帶子海膽先煎好帶子 用紫菜包住帶子海膽同蔥花入口超級滿足☺️.6️⃣ 原隻濟州大八爪魚呢個超誇張 係一大隻八爪魚😂😂 要燒到差不多 先剪得開好juicy 好爽口 .7️⃣ 西京五花腩燒香左嘅五花腩同生菜係絕配呀🤩加少少辣醬同生蒜 一啖食 正☺️.🍽 柞木炭家 🔎 旺角彌敦道700號T.O.P 5樓501號舖
旺中隔離商場開左後不少新餐廳都進駐
其中一間好想試嘅係食好正韓牛嘅柞木炭家☺️
終於有機會食了 當晚每一樣都超高質 要逐一介紹🙈
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1️⃣ 月見韓牛
好特別啊 個醬汁係生雞蛋加蛋白mouss
牛肉燒好後就可以點醬食 牛肉牛味重
加埋醬汁 好滑喔☺️
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2️⃣ 厚切韓牛肉眼
一大塊肉眼呀 記得要清好個爐 之後放上去燒🙈
甘燒先會靚架 煎到差不多就可以用較剪剪成一件件
咩都唔洗落 就甘食已經食牛嘅鮮味🤤
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3️⃣ 海膽韓牛牛小排
牛小排唔洗煎得太熟 半生熟就可以了☺️
配上新鮮海膽 正呀
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4️⃣ 帶子海膽
先煎好帶子 用紫菜包住帶子海膽同蔥花
入口超級滿足☺️
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6️⃣ 原隻濟州大八爪魚
呢個超誇張 係一大隻八爪魚😂😂
要燒到差不多 先剪得開
好juicy 好爽口
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7️⃣ 西京五花腩
燒香左嘅五花腩同生菜係絕配呀🤩
加少少辣醬同生蒜 一啖食 正☺️
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