花木日本料理 (已結業)

臨近聖誕，又係同朋友相聚慶祝既時候。我既朋友好鍾意食日本菜，所以帶左佢地去一間高級既餐廳到食。一入到去已經見到店家好花心思，地下鋪上小石卵，好有日本既風味，全間餐廳都係用木既格調為主，感覺好舒服。 胡麻菠菜油揚沙律店家有調配過胡麻醬，比較濃味及偏鹹一點，但油揚既甜味起左中和作用。健康得黎又好食。花木仲買人得選壽司10本我最欣賞佢因為聖誕節加入左d聖誕裝飾，好有視覺既享受。 而壽司就有拖羅、青瓜小卷、海膽、帆立貝、比目魚、牡丹蝦等。眾多壽司，我最鍾意係三文魚，店家採用左新鮮既三文魚腩，食落好肥美，好有魚脂既香味。另外拖羅，我都很喜歡，食落既口味好錦，好香魚脂既味道，入口即溶。什錦天婦羅佢既天婦羅用一個小籃裝著，影相厄like 一流。食落味道都一流。入面有南瓜、蕃薯、蝦、冬菇、蘆筍和魚。 我覺得最特別既係蘆筍，外皮脆脆地，入面則很結實，一開始都食唔出係蘆筍，但脆到個底先知😂但冇諗過口感如此特別。不得不讚既係佢既粉漿做得好好，咬落好鬆化。