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等級4
2015-10-04 1638 瀏覽
每次經過Let's Jam總是緣慳一面,想不到竟然是在見客的情況下真正嚐到。平日的西貢比假日少了一點遊客,但沿途依然熱鬧,如果不是踩着高跟鞋和拿着很重的筆記電腦,我想我能夠幻想多一點的郊遊氣氛。中午時段來到小店門口,店內還有少量座位,我選擇了靠近門口的位置,然後便坐下來打量着餐牌。小店的主食只有四款選擇,全日早餐、班尼迪蛋、和牛漢堡、燒豬肋骨,飲品和甜品的選擇較多,似乎後者才是強項。小店裝潢很文青,全店很多地方都採用了Tiffany blue的擺飾,多了一份少女的清新感。就連我點的那份全日早餐所用的都是白色小花的通花瓷碟,真的令人愛不釋手。整個早餐非常豐富,用料包括了香腸、煎蕃茄、炒蛋、少蘑菇、煎煙肉、茄汁焗豆,還有主角厚多士。寸半厚的多士非常吸睛,這個厚度恐怕女士們要有心理準備擘大口吃,多士表面有烘烤過,口感微脆已經非常討喜。最特別的是加了店方自家製的果醬,果醬有超過十款供客人選擇,口味隨着季節不同而有所變化。四月選的是桂花雪梨,除了那清甜的桂花香氣,果醬中的顆粒感也令人非常難忘,就像用魚膠粉凝固後切粒的啫喱一樣,配上淡牛油後,變得更加邪惡。白磨菇香口清甜,滑蛋偏濕,瀝乾一點會好一點
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每次經過Let's Jam總是緣慳一面,想不到竟然是在見客的情況下真正嚐到。平日的西貢比假日少了一點遊客,但沿途依然熱鬧,如果不是踩着高跟鞋和拿着很重的筆記電腦,我想我能夠幻想多一點的郊遊氣氛。中午時段來到小店門口,店內還有少量座位,我選擇了靠近門口的位置,然後便坐下來打量着餐牌。
小店的主食只有四款選擇,全日早餐、班尼迪蛋、和牛漢堡、燒豬肋骨,飲品和甜品的選擇較多,似乎後者才是強項。
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小店裝潢很文青,全店很多地方都採用了Tiffany blue的擺飾,多了一份少女的清新感。就連我點的那份全日早餐所用的都是白色小花的通花瓷碟,真的令人愛不釋手。整個早餐非常豐富,用料包括了香腸、煎蕃茄、炒蛋、少蘑菇、煎煙肉、茄汁焗豆,還有主角厚多士。
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寸半厚的多士非常吸睛,這個厚度恐怕女士們要有心理準備擘大口吃,多士表面有烘烤過,口感微脆已經非常討喜。最特別的是加了店方自家製的果醬,果醬有超過十款供客人選擇,口味隨着季節不同而有所變化。四月選的是桂花雪梨,除了那清甜的桂花香氣,果醬中的顆粒感也令人非常難忘,就像用魚膠粉凝固後切粒的啫喱一樣,配上淡牛油後,變得更加邪惡。白磨菇香口清甜,滑蛋偏濕,瀝乾一點會好一點,黑椒粒的原粒比較嗆喉,個人不太喜歡,或許可考慮將調味瓶放在桌上,交由客人自己調味會更適合。香腸有兩款口味,一般普通的,另一款是香草味,咬下去口感軟軟的還帶有蜜味,很有燒烤的感覺。煙肉雖然不是我喜歡的乾脆口感,不過像豬肉乾一樣硬得來又軟軟的也挺有趣。
特調果醬綠茶
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特調果醬綠茶
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一起果醬的賣點絕對是果醬,但果醬給人的印象,除了麵包還是麵包,還可以怎樣發揮。如果你有這個疑問,來到這兒店方會給你很好的詮釋。四月點的是一杯少冰的特調果醬綠茶,加入了水蜜桃果醬,但綠茶和水蜜桃兩種味道平衡得相當好,是一道很清新的水果茶,店方使用果醬沖茶的概念,令我想起曾經風靡一時的韓國柚子茶。
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用餐的後段油煙味變得越來越濃,加上耳邊粗口橫飛,整個日和氣氛頓時盪然無存,看看時間也差不多,於是便離開準備開會去。如果今天不是因為公事而來,我一定會買幾瓶果醬回去的喇,幸好店子在尖沙咀開了分店,下次可以去那邊買哦~
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題外話/補充資料: ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.* 四月出走.個人Blog | www.fourmonth-away.com Facebook | 四月出走 Fourmonth away Instagram | ig_four_month ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$108 (午餐)
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