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等級4
(*˘︶˘*).。.許榮記:*♡簡單就是美味超喜歡旺角道地老字號的潮州麵店許榮記。無論做牛腩雲吞或是魚蛋也很出色。有傳統味道也很有水準。崩沙腩牛筋河, 一睇就知是靚腩位,崩沙腩軟腍入味搭配的牛筋Q彈有嚼勁,簡單每啖也都是滿足。個人很喜歡招牌豬手撈豬手炆得軟爛,肥而不膩,秘製炆豬手汁鹹香入味,配上蛋香滿而爽口的粗麵,是我愛的Comfort Food。小食十分推薦紫菜四寶丸墨魚丸、牛丸、魚蛋、雲吞各有特色,雲吞蝦肉鮮香,墨丸也爽彈。想香口一點十分推薦三角魚片拼蝦條魚片鮮嫩,蝦條彈牙,兩者搭配起來口感層次豐富,蘸上店家特製的辣醬更添惹味。還有還有炸魚皮,每次食魚蛋麵都會叫的,大愛。許榮記旺角廣華街15號明威閣地下L舖
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(*˘︶˘*).。.許榮記:*♡
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簡單就是美味
超喜歡旺角道地老字號的潮州麵店許榮記。
無論做牛腩雲吞或是魚蛋也很出色。
有傳統味道也很有水準。
崩沙腩牛筋河, 一睇就知是靚腩位,
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崩沙腩軟腍入味
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搭配的牛筋Q彈有嚼勁,簡單每啖也都是滿足。
個人很喜歡招牌豬手撈
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豬手炆得軟爛,肥而不膩,
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秘製炆豬手汁鹹香入味,
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配上蛋香滿而爽口的粗麵,是我愛的Comfort Food。
小食十分推薦紫菜四寶丸
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墨魚丸、牛丸、魚蛋、雲吞各有特色,
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雲吞蝦肉鮮香,墨丸也爽彈。
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想香口一點十分推薦三角魚片拼蝦條
魚片鮮嫩,蝦條彈牙,
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兩者搭配起來口感層次豐富,
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蘸上店家特製的辣醬更添惹味。
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還有還有炸魚皮,
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每次食魚蛋麵都會叫的,大愛。

許榮記
旺角廣華街15號明威閣地下L舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
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