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川又粵fusion 特色點心有驚喜
2020-03-13 427 瀏覽
尚未品嚐其招牌的酸菜魚，但就在某個午後嘗試過這裏的點心，竟然有啲驚喜，蝦餃用料夠鮮，鱸魚布拉腸粉做得滑、魚肉夠香，更推介木桶雞肉飯，蒸得火候剛剛好，飯有咬感又不會太硬，而且應該是和雞肉一起蒸，吸收了足夠的雞肉香味，不想別店的蒸飯是先蒸熟飯再放肉。下次會試試其重口味款式
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尚未品嚐其招牌的酸菜魚，但就在某個午後嘗試過這裏的點心，竟然有啲驚喜，蝦餃用料夠鮮，鱸魚布拉腸粉做得滑、魚肉夠香，更推介木桶雞肉飯，蒸得火候剛剛好，飯有咬感又不會太硬，而且應該是和雞肉一起蒸，吸收了足夠的雞肉香味，不想別店的蒸飯是先蒸熟飯再放肉。下次會試試其重口味款式
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-08
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (午餐)