流口水重慶麵館 (圍方)

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大圍的「圍方商場」交通方便，商場人流興旺，今晚我和家人選擇在「流口水重慶麵館」享用晚餐。雖然招牌是主打重慶小麵，但也提供多款重慶蓋飯及川味菜餚。雙椒皮蛋~微辣椒香的川味醬料風味，能促進食慾。皮蛋不但是美味，而且還有其營養及價值。在多款重慶地道風味麻辣火鍋湯系列中，我們還是點選兩款不辣湯底：豬骨濃湯和養生菌湯，味道濃郁，很配合麵條掛湯品嘗。兩份流口水招牌米線和一份自選~餸重慶小麵，配料已經很豐富，我們還添加了食材：極品毛肚、紅燒牛肉 、鹵水蛋、魚腐、魚蛋、魚皮餃、牛筋丸、響鈴、鮮牛肉、有川味也有港式，美味、味覺與視覺都是大豐收。兩款小食：重慶甜品，每次吃川菜，我一定不會錯過水晶冰粉，冰粉口感冰爽凉快，每間川菜館子配材各異，眼前的水晶冰粉，伴料多達五款，例如提子、黑芝麻........好吃又富營養！紅糖涼糕&熱豆漿~涼糕口感軟糯綿滑，也是不錯的川味甜品。外賣小品：方便式酸菜米線價錢相宜。