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2023-05-27
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最近工作地點搬左去觀塘,於是試左好多附近既餐廳🍴今次黎到呢個工廠區既「美食廣場」,居然意外發掘到呢間一人快餐川式湯粉麵,CP值高,快靚正!——————————🔸麻辣番茄湯生魚片+白飯 $72爸爸喜歡食魚,亦愛食辣,今次特登點了麻辣番茄湯底,配生魚片+生菜+豆卜,湯底酸甜帶點辣勁,生菜及豆卜完全吸收湯汁,超級入味!主角生魚片非常嫩滑、無骨,如果再多幾片就更滿足了~🔹重慶酸菜金湯肥牛+紅薯粉 $66同樣係愛辣之人,我就點了傳統的重慶酸菜金湯底,味道酸酸辣辣,入口濃香但不會過鹹,值得一讚的是酸菜量多,而且酸中帶甜,還有些鑊氣油香,非常開胃🤤肥牛正常發揮,吃起來不柴,配上金菇及娃娃菜,同樣不錯~紅薯粉幼身,但依舊彈牙,比食開既薯粉口感更好,更方便食用。🔸凍樽仔奶茶 配餐$11吃辣的當然要飲凍飲,我們最後都點了樽仔奶茶~茶味奶味達至平衡,甜度剛好👍🏻
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🔸麻辣番茄湯生魚片+白飯 $72 爸爸喜歡食魚,亦愛食辣,今次特登點了麻辣番茄湯底,配生魚片+生菜+豆卜,湯底酸甜帶點辣勁,生菜及豆卜完全吸收湯汁,超級入味!
主角生魚片非常嫩滑、無骨,如果再多幾片就更滿足了~
🔹重慶酸菜金湯肥牛+紅薯粉 $66 同樣係愛辣之人,我就點了傳統的重慶酸菜金湯底,味道酸酸辣辣,入口濃香但不會過鹹,值得一讚的是酸菜量多,而且酸中帶甜,還有些鑊氣油香,非常開胃🤤
肥牛正常發揮,吃起來不柴,配上金菇及娃娃菜,同樣不錯~紅薯粉幼身,但依舊彈牙,比食開既薯粉口感更好,更方便食用。
🔸凍樽仔奶茶 配餐$11
吃辣的當然要飲凍飲,我們最後都點了樽仔奶茶~茶味奶味達至平衡,甜度剛好👍🏻
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