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2015-10-12
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有一段日子沒吃串燒,得知佐敦文英街一帶有數間選擇、相約友人前往. 真的大大小小規模都有. 兩人心大心細之際, 驟看一間主打川式串燒, 幾特別呀! 於是乎就决定了.嘩! 菜單密密麻麻, 大大話話有一百款以上, 點算好? 嚟個又想食, 嗰個又想食, 多選擇就煩惱多, 一於交給友人發辦…. 懶得用腦…嘻嘻冰爽涼伴黑木珍珠耳細細朵極可愛, 食落爽口; 酸酸麻辣的口感, 醒醒味蕾, 增添食欲涼伴青葱皮疍豆腐最喜愛食青葱, 戀它的清香味, 眼前見到頗多的份量, 另我雀躍!皮蛋和豆腐永遠都係好拍擋好朋友汁燒一品鮑魚友人知我愛吃鮑魚特選這個. 秘製的燒汁和鮑魚好夾.鮑魚軟熟有彈力, 非常滋味!但不知友人那隻就比較靱, 難以嘴嚼, 可能燒煮時間不夠…可惜燒一口芝士煙肉車厘茄放入口, 車厘茄即爆汁濕潤了煙肉, 加上芝士味的誘惑, 層次感豐富燒海殼王魚又是我的至愛. 原條上枱, 眼看巳感受到那肉質鮮嫩.果然不得了, 是全晚的高潮位.鮮嫩無比的肉質, 啖啖肉, 火喉燒得恰到好處, 無得輸燒特級牛利蕊牛利蕊比牛利更加鬆軟細緻, 牛味濃郁燒日本黑豚肉露卷露筍鮮嫩多汁, 黑豚肉亦燒得不會太乾身, 好味燒自家製墨魚八
真的大大小小規模都有.
兩人心大心細之際, 驟看一間主打川式串燒, 幾特別呀! 於是乎就决定了.
嘩! 菜單密密麻麻, 大大話話有一百款以上, 點算好? 嚟個又想食, 嗰個又想食, 多選擇就煩惱多, 一於交給友人發辦…. 懶得用腦…嘻嘻 冰爽涼伴黑木珍珠耳
細細朵極可愛, 食落爽口; 酸酸麻辣的口感, 醒醒味蕾, 增添食欲
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最喜愛食青葱, 戀它的清香味, 眼前見到頗多的份量, 另我雀躍!
皮蛋和豆腐永遠都係好拍擋好朋友
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友人知我愛吃鮑魚特選這個. 秘製的燒汁和鮑魚好夾.
鮑魚軟熟有彈力, 非常滋味!
但不知友人那隻就比較靱, 難以嘴嚼, 可能燒煮時間不夠…可惜
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放入口, 車厘茄即爆汁濕潤了煙肉, 加上芝士味的誘惑, 層次感豐富
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魚又是我的至愛. 原條上枱, 眼看巳感受到那肉質鮮嫩.
果然不得了, 是全晚的高潮位.
鮮嫩無比的肉質, 啖啖肉, 火喉燒得恰到好處, 無得輸
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牛利蕊比牛利更加鬆軟細緻, 牛味濃郁
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露筍鮮嫩多汁, 黑豚肉亦燒得不會太乾身, 好味
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真棒! 聽講拌入蝦膠之餘, 還加入了鮮蝦粒和八爪魚粒, 先蒸後燒.
怪不得彈力十足, 嚼勁十足
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好肥美! 油而不膩!
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菇味濃郁多汁
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邪惡的甜品出場了, 為了伸張正義, 我犧牲吧!
坊間用的是厚方飽, 這裡用了法飽, 咬落嗦嗦聲, 味道又不太甜, 好特別
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