影片
更多
2023-10-07
1533 瀏覽
捌壹壹係一間位於旺角奶路臣街嘅四川菜餐廳🥘，佢哋主打冷鍋酸菜魚、烤魚、香鍋同重慶燒烤。 中午時分，餐廳入面已經好多客人，有國內、香港同外國客，大家都有提前訂位，睇黎口碑唔錯😎。而今次我係為左個酸菜魚而黎既😜。 ❤️冷鍋酸菜魚呢個係餐廳嘅招牌菜， 清江魚🐟魚片好大塊，魚肉白雪雪、亮晶晶，口感嫩滑多汁☺️。酸菜爽脆開胃，撈飯一流👍。辣度可以自己揀，由bb辣到特辣都有🔥。我揀咗小辣，覺得湯汁好香濃，辣得啱啱好，唔會覆蓋咗魚片同埋酸菜嘅味道。呢個菜份量好足，除左魚片同酸菜，仲有大量娃娃菜、金菇、萵筍、紅薯寬粉，可以同2—3個朋友一齊分享😝。❤️蒜香麻辣青瓜青瓜🥒切成細細粒，好爽脆，淋上香濃嘅蒜茸同辣椒油，再加上芝麻，香口又清新🤗。 ❤️紅糖桂花冰粉好中意呢個地道甜品😍，唔係度度都有。用紅糖和桂花糖水調製而成，冰粉滑嘟嘟，口感Q彈😋，甜而不膩，好岩食完濃味野之後清一清口味。 ❤️杞子菊花蜜呢杯熱飲係用好多杞子和菊花🌼泡製而成，有濃郁嘅果香和花香，再加入蜂蜜增加甘甜度，養生又解渴🍵。 ❤️菠蘿沙冰沙冰係用左新鮮菠蘿🍍打成嘅，所以係有真正嘅鮮果味。好大杯，堆到成座小冰山咁，飲落清新冰涼，質感綿滑，好適合食辣野時
中午時分，餐廳入面已經好多客人，有國內、香港同外國客，大家都有提前訂位，睇黎口碑唔錯😎。而今次我係為左個酸菜魚而黎既😜。
❤️冷鍋酸菜魚
呢個係餐廳嘅招牌菜， 清江魚🐟魚片好大塊，魚肉白雪雪、亮晶晶，口感嫩滑多汁☺️。酸菜爽脆開胃，撈飯一流👍。
辣度可以自己揀，由bb辣到特辣都有🔥。我揀咗小辣，覺得湯汁好香濃，辣得啱啱好，唔會覆蓋咗魚片同埋酸菜嘅味道。
呢個菜份量好足，除左魚片同酸菜，仲有大量娃娃菜、金菇、萵筍、紅薯寬粉，可以同2—3個朋友一齊分享😝。
❤️蒜香麻辣青瓜
青瓜🥒切成細細粒，好爽脆，淋上香濃嘅蒜茸同辣椒油，再加上芝麻，香口又清新🤗。
❤️紅糖桂花冰粉
好中意呢個地道甜品😍，唔係度度都有。
用紅糖和桂花糖水調製而成，冰粉滑嘟嘟，口感Q彈😋，甜而不膩，好岩食完濃味野之後清一清口味。
❤️杞子菊花蜜
呢杯熱飲係用好多杞子和菊花🌼泡製而成，有濃郁嘅果香和花香，再加入蜂蜜增加甘甜度，養生又解渴🍵。
❤️菠蘿沙冰
沙冰係用左新鮮菠蘿🍍打成嘅，所以係有真正嘅鮮果味。
好大杯，堆到成座小冰山咁，飲落清新冰涼，質感綿滑，好適合食辣野時飲🍹。
我覺得捌壹壹呢間餐廳d野份量好足，好食又唔貴，而且離旺角站好近。特別係酸菜魚同冰粉，我應該會encore😘。
張貼
