小川屋 (已結業)

招牌大粒辣子雞.有水準的辣子雞🔥 小川屋是位於大坑的一間川菜小屋 位置不多😌而這味辣子雞與平時正宗做法有點不同 平常做法 多是用小粒的有骨雞件 肉較少 而且會炸至乾身 (但非乾韌啊☺️) 這碟辣子雞則用了大大粒的無骨雞件 內裏保留了肉汁😚 而最重要是辣椒花椒等香料的味道逼進雞件 惹味非常🤤招牌擔擔麵.擔擔麵花生味濃 辣度較溫和 醬料是不錯的 可惜的是麵條有點糊了🙈雞絲芝麻醬麵.與擔擔麵用同一款麵 但這款凍麵則爽口得多! 芝麻醬頗濃 夏天吃特別開胃😋紅油炒手.店方自家製的炒手 皮滑 厚度適中 肉餡有肉汁 不錯!