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2013-07-31
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這個一定要推介一下。 一直聽聞三希樓集團旁開分枝, 搞了一家快餐形式的小店, 名叫「果味嘢」, 賣的都是果味辣嘢。 店址於上環一條小街, 旁為一家24小時營業的茶廳, 可以因而他們都主打夜遊人市場, 最近開始營業到凌晨3點。 地下沒有座位, 只是在門外放了兩張方枱, 喜歡地踎氛圍和抽煙的可選擇坐在街上, 雅座在樓上。 裝修是快餐店式裝修但尚算寬敞, 供應的食物以四川菜式為主, 先點了車仔燙, 即是用車仔餸做的麻辣燙,$28一碗,有魚蛋, 牛丸, 香腸, 冬菇等等, 夠麻夠辣, 不過不夠大碗, 很快吃完。 再有兩個鍋, 水煮魚是怎樣也要試的, 另外也點了一個奇味雞煲(半隻), 侍應推介樟茶鴨, 也點了半隻, 還有幾味涼菜, 夫妻肺片, 酸辣涼粉, 四川涼麵。 水煮魚用的魚類似鯇魚, 重泥味, 配料有雞紅、 芽菜、 粉條, 辣味重, 吃兩件已開始流汙。奇味雞煲的味道也不錯, 也是辣的, 不過雞件稍嫌削了, 雪藏雞, 如果換鮮雞便好了。 亮點還有辣子肥腸, 第一次吃辣子這個, 肥腸的脂肪都被滾油燙走了, 所以變成沒有脂肪, 只有辣椒味的大腸, 的確好吃。點了一份紅油抄手,完全失敗, 抄手如人
一直聽聞三希樓集團旁開分枝, 搞了一家快餐形式的小店, 名叫「果味嘢」, 賣的都是果味辣嘢。 店址於上環一條小街, 旁為一家24小時營業的茶廳, 可以因而他們都主打夜遊人市場, 最近開始營業到凌晨3點。
地下沒有座位, 只是在門外放了兩張方枱, 喜歡地踎氛圍和抽煙的可選擇坐在街上, 雅座在樓上。 裝修是快餐店式裝修但尚算寬敞, 供應的食物以四川菜式為主, 先點了車仔燙, 即是用車仔餸做的麻辣燙,$28一碗,有魚蛋, 牛丸, 香腸, 冬菇等等, 夠麻夠辣, 不過不夠大碗, 很快吃完。
再有兩個鍋, 水煮魚是怎樣也要試的, 另外也點了一個奇味雞煲(半隻), 侍應推介樟茶鴨, 也點了半隻, 還有幾味涼菜, 夫妻肺片, 酸辣涼粉, 四川涼麵。 水煮魚用的魚類似鯇魚, 重泥味, 配料有雞紅、 芽菜、 粉條, 辣味重, 吃兩件已開始流汙。 奇味 雞煲的味道也不錯, 也是辣的, 不過雞件稍嫌削了, 雪藏雞, 如果換鮮雞便好了。
亮點還有辣子肥腸, 第一次吃辣子這個, 肥腸的脂肪都被滾油燙走了, 所以變成沒有脂肪, 只有辣椒味的大腸, 的確好吃。 點了一份紅油抄手,完全失敗, 抄手如人形蜈蚣, 一件黏著一件, 不能分割, 唯有使勁扯開, 皮肉立即分離, 慘烈;味道也不對, 只有咸味,沒有辣味, 失敗。
吃完雞煲之後, 可以用剩餘的湯汁來打邊爐, 配料選擇不算多, 以蔬菜為主, 點了很多很多, 雞紅很滑, 蘿蔔很甜, 都很新鮮。 再值得一讚的是服務, 幾位年輕人似乎都很喜歡他們的工作, 友善也很有幹勁。
這頓飯每人$170,食物是沒有「三希樓」般精緻, 但價錢平一半有多,非常合理。
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