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2021-04-02
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第二次光顧這間新店，之前是與朋友吃，吃過不錯便帶家人來吃。午市一如既往人流比較多，幸好這次十二點便到，避開了人流。風雲匯 - $58這個性價比簡直是全場最高，包含了豚肉、腩肉、魚蛋、墨魚丸、火腿、特色牛肉餅、豆卜、腐皮、唐生菜、酸菜、芽菜、韭菜、炸醬(小辣)總共十四種餸，而且滑嫩的米線份量比平常的多，掛着美顏花膠湯的鮮味。特色牛肉餅有點像牛丸，但更加濃厚和彈牙。香滑豆腐花米線 - $38 (追加配料+$65)米線本身包含了菜脯、蔥、酸菜、韭菜和豬肉碎(小辣)的基本配料，最特色加入熱騰騰的豆腐花，口感滑溜、豆味香濃。追加七款配料：雞軟骨、牛柏葉、特色牛肉餅、鮮枝竹、豚肉、美國肥牛、牛腱。牛腱花狀筋紋，彈勁又多汁。雞軟骨浸湯後依然酥脆，嚼勁十足。撈米線沒有湯底，有帶香辣又麻香的醬汁，十分惹味。熱奶茶奶香味與茶香味搭配的非常好，口感順滑。
第二次光顧這間新店，之前是與朋友吃，吃過不錯便帶家人來吃。午市一如既往人流比較多，幸好這次十二點便到，避開了人流。
風雲匯 - $58
這個性價比簡直是全場最高，包含了豚肉、腩肉、魚蛋、墨魚丸、火腿、特色牛肉餅、豆卜、腐皮、唐生菜、酸菜、芽菜、韭菜、炸醬(小辣)總共十四種餸，而且滑嫩的米線份量比平常的多，掛着美顏花膠湯的鮮味。特色牛肉餅有點像牛丸，但更加濃厚和彈牙。
香滑豆腐花米線 - $38 (追加配料+$65)
米線本身包含了菜脯、蔥、酸菜、韭菜和豬肉碎(小辣)的基本配料，最特色加入熱騰騰的豆腐花，口感滑溜、豆味香濃。追加七款配料：雞軟骨、牛柏葉、
特色牛肉餅、鮮枝竹、豚肉、美國肥牛、牛腱。牛腱花狀筋紋，彈勁又多汁。雞軟骨浸湯後依然酥脆，嚼勁十足。撈米線沒有湯底，有帶香辣又麻香的醬汁，十分惹味。
熱奶茶
奶香味與茶香味搭配的非常好，口感順滑。
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