十二味 (D2 Place TWO)

營業中

休息中

Item: 十二味 (D2 Place TWO)
Rating: 3
Author: lautangkongp

Twelve Flavors (D2 Place TWO)

4.5

59 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2311

荔枝角

$101-200

川菜 (四川) 中菜館

lautangkongp

等級3

今次試一試荔枝角十二味分店的酸菜魚，以其酸辣的口味和鮮嫩的魚肉著稱。呢道菜的主要材料見到有包括新鮮的魚片、酸菜、花椒、八角、寬面和萵筍，每一種食材我太太都很喜愛。其次搭配左香氣四溢的花椒和八角，除了麻辣之外亦有獨特的香氣。寬面則在湯汁的浸泡下，變得更加彈牙，吸附了湯底的精華。而萵筍的脆爽口感則為這道菜增添了一絲清新，平衡左油膩感。另一道酸辣土豆絲作為小菜，第一口有驚喜十分之入味。土豆絲的爽脆和酸辣的調味，比人的感覺食欲大增。整體黎講推薦

今次試一試荔枝角十二味分店的酸菜魚，以其酸辣的口味和鮮嫩的魚肉著稱。呢道菜的主要材料見到有包括新鮮的魚片、酸菜、花椒、八角、寬面和萵筍，每一種食材我太太都很喜愛。

其次搭配左香氣四溢的花椒和八角，除了麻辣之外亦有獨特的香氣。寬面則在湯汁的浸泡下，變得更加彈牙，吸附了湯底的精華。而萵筍的脆爽口感則為這道菜增添了一絲清新，平衡左油膩感。

另一道酸辣土豆絲作為小菜，第一口有驚喜十分之入味。土豆絲的爽脆和酸辣的調味，比人的感覺食欲大增。

整體黎講推薦