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2018-01-18
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去紅磡開會，中午去搵食，呢間在眾多餐廳嘅崇志街，位置幾難搵，因為門面係路面凹下去，要落幾級樓梯，門面光鮮，有室外座位，方便吸煙人客，店內嘅裝飾幾少女，地方唔大。座位幾迫，當時無客，每人寫好落餐紙交店員！食物耐心等待！招牌錫紙貝殻沙河粉（$52）（沙白、茶樹菇、木耳、生菜）清香辣，沙河粉（+$1）為了試呢個賣相，中式圖案碗有錫紙包好，尖尖的幾靚，打開熱辣辣，材料多，沙白嫩無沙，茶樹菇有咬口好濃味，生菜爽脆，沙河粉彈牙有咬口，QQ幾得意，不過有啲淥唔開，幾片黏住就幾硬，湯底清澈微辣！好味！跟餐小食青瓜（跟餐$10）盛戴小碗可愛，青瓜爽甜多汁，辣辣的好味！跟餐小食蓮藕（$10）蓮藕大片爽甜，香辣惹味跟餐小食木耳（$10）雲耳彈牙爽脆，香辣好味跟餐汽水玉泉+C($4）正常罐裝飲品招牌醉凍雞翼（$36/6隻）雞翼已必半變單骨，鹵得入味，雞肉較硬，酒味濃，食落微苦！一般同事食：招牌津市牛腩粉（$52）一個綠豆粉，一個湖南米粉無糖綠茶🍵（跟餐$6）可樂（跟餐$4）中式餐具嘅圖案好可愛，不過每款辣嘅小食都灑上乾嘅辣椒碎🌶️乾硬唔鍾意店員有禮有笑容廁所幾大，乾淨但幾多雜物食物配料無特色，味道唔錯！
要落幾級樓梯，門面光鮮，有室外座位，方便吸煙人客，店內嘅裝飾幾少女，地方唔大。座位幾迫，當時無客，每人寫好落餐紙交店員！食物耐心等待！
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招牌錫紙貝殻沙河粉（$52）（沙白、茶樹菇、木耳、生菜）清香辣，沙河粉（+$1）為了試呢個賣相，中式圖案碗有錫紙包好，尖尖的幾靚，打開熱辣辣，材料多，沙白嫩無沙，茶樹菇有咬口好濃味，生菜爽脆，沙河粉彈牙有咬口，QQ幾得意，不過有啲淥唔開，幾片黏住就幾硬，湯底清澈微辣！好味！
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跟餐小食青瓜（跟餐$10）盛戴小碗可愛，青瓜爽甜多汁，辣辣的好味！
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跟餐小食蓮藕（$10）蓮藕大片爽甜，香辣惹味
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招牌醉凍雞翼（$36/6隻）雞翼已必半變單骨，鹵得入味，雞肉較硬，酒味濃，食落微苦！一般
同事食：
招牌津市牛腩粉（$52）一個綠豆粉，一個湖南米粉
無糖綠茶🍵（跟餐$6）
可樂（跟餐$4）
中式餐具嘅圖案好可愛，不過每款辣嘅小食都灑上乾嘅辣椒碎🌶️乾硬唔鍾意
店員有禮有笑容
廁所幾大，乾淨但幾多雜物
食物配料無特色，味道唔錯！
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