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2021-11-04
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今日係銅鑼灣放工,就近近地去咗時代廣場食通天食晚飯,食通天都有幾多餐廳,最後試咗呢間新開嘅四川餐廳。餐廳裝修富有中國色彩,每處都掛了中國字畫及山水畫,簡約又高貴。招牌脆皮血旺 ($128) : 賣相有啲似椒鹽炸豆腐,將豆腐換成嫩滑嘅鴨血再放落粉漿裏頭炸,炸好後香脆可口,想再惹味啲可以灑上椒鹽食。麻辣白鱔煲 ($298) : 白鱔煲份量非常多,白鱔肉質彈牙鮮嫩而且啖啖肉口感一流,重有青瓜同蘿蔔等配料,誠意推介。👍🏻家常酸辣麵 ($68) : 成個麵帶有酸、甜、香、辣、鹹等不同味道,而且重加多咗清香嘅芫荽,不過呢個麵真係有返咁上下辣度。😝
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