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2021-09-10
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講起川菜,就會想來這裡,感覺夠哂地道。每次行過,遠遠都有川辣串燒的味道。樟茶鴨,熱熱地,食時有陣陣煙薰過的香味。樟茶鴨是有陣特別的味,味道好好,肉質結實,當頭盤傾下計,飲番杯啤酒,等人齊,一流。川北涼粉,白色一條條的涼粉,放滿了麻辣醬汁。涼粉不是爽口,是軟身的,本身涼粉亦是冇味的,攪拌後麻辣汁,都幾香。干鍋黃鱔,紅紅綠綠,炒得好靚。我較喜歡食干鍋,望見油不多,食時辣味好香。叫了小辣,小小辣可以食到黃鱔味道,夠哂香口。黃鱔肉口,啖啖肉,好味。
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