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2020-09-12
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|川龍懷舊隱世茶居 即日製造特色茶粿🍵|好多行山友行完川龍山都會到呢間茶樓飲茶，除左點心，呢度嘅茶祼都好賣得，茶樓老闆娘日日好早起身自己落手落腳整，秘方絕不外傳😌🟢雞屎滕菜圃茶粿 (7/10)鹹食之選雞屎滕茶粿皮偏煙韌菜圃爽脆，甜鹹交逼，加上火腿乾等，口感豐富🟢雞屎滕花生茶粿 (7/10)甜食之選花生粒幼細香口，配搭糖，椰子(唔肯定)皮同饀一淡一甜，中和饀嘅甜味⚪️蘿蔔蝦米茶粿(6.3/10)糯米皮口感軟糯嫩蘿蔔絲爽嫩多汁蝦米楜椒香口誘人偏傳統茶粿味道⚪️紅豆沙茶粿 (6.1/10)豆沙蓉唔會好甜有豆沙香味不過冇其他配料，口感比較單一整體來講，茶粿款式多(唔只上述)，配料算多元，個人最鍾意雞屎滕系列，比較煙韌😋每件茶粿唔大，適合胃口細人士茶樓環境清幽，推薦大家行完山到訪👍🏻
好多行山友行完川龍山都會到呢間茶樓飲茶，除左點心，呢度嘅茶祼都好賣得，茶樓老闆娘日日好早起身自己落手落腳整，秘方絕不外傳😌
🟢雞屎滕菜圃茶粿 (7/10)
鹹食之選
雞屎滕茶粿皮偏煙韌
菜圃爽脆，甜鹹交逼，加上火腿乾等，口感豐富
🟢雞屎滕花生茶粿 (7/10)
甜食之選
花生粒幼細香口，配搭糖，椰子(唔肯定)
皮同饀一淡一甜，中和饀嘅甜味
⚪️蘿蔔蝦米茶粿(6.3/10)
糯米皮口感軟糯
嫩蘿蔔絲爽嫩多汁
蝦米楜椒香口誘人
偏傳統茶粿味道
⚪️紅豆沙茶粿 (6.1/10)
豆沙蓉唔會好甜
有豆沙香味
不過冇其他配料，口感比較單一
整體來講，茶粿款式多(唔只上述)，配料算多元，個人最鍾意雞屎滕系列，比較煙韌😋每件茶粿唔大，適合胃口細人士
茶樓環境清幽，推薦大家行完山到訪👍🏻
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