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2019-08-26
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今天約咗兩位死黨去觀塘APM行街，行到六點幾，冇理由行完便走，再加上近期觀塘工厦區內多了很多食府，所以便走落去看看，行到興業街口大大個招牌便行過去看看，有座叫The Wave 的大廈，進內有很多食店的招牌，我們商議後選擇了這間《The Stadium》以我們的五臟嘩想不到在工廠內的餐廳，也可裝修到這麼漂亮和寬闊，再加上兩邊玻璃心頭的自然光感覺上很舒服他的門口很有古典地庫的感覺未叫主菜之前，我們先選擇叫了一個黑松露薯條，薯條上加上芝士粉，可選擇點黑松露一起食，味道很特別，薯條當然揸得很鬆脆，不會像茶餐廳般的油淋，食落口芝士粉和黑松露的味道很突出當看見餐單有很多想食，最後我們便決定了各叫一個大家分享．1：虎蝦扁意粉，扁的意粉咬咁依然，上面有數隻爽彈的鮮蝦，再加上他的獨有醬汁，入口使人很開胃2：美國極黑毛豬，又厚又大件骨肉相連，炸起後只帶一點味濃感及脆口，半碟有少許薄荷葉一起入口滿腔溢香，食物絕對很有口感3：黑松露野菌pizza，一個薄薄香脆的餅底，除了一般肉醬及野菌外，再加上郁香的黑松露，一起咬落口香味無窮，到客人枱上的時間還帶有一點微溫，近使容易入口難得一起敘舊當然要啤啤佢下次再過開來，
嘩想不到在工廠內的餐廳，也可裝修到這麼漂亮和寬闊，再加上兩邊玻璃心頭的自然光感覺上很舒服
他的門口很有古典地庫的感覺
黑松露薯條
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虎蝦扁意粉
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美國極黑毛豬
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黑松露野菌薄餅
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1：虎蝦扁意粉，扁的意粉咬咁依然，上面有數隻爽彈的鮮蝦，再加上他的獨有醬汁，入口使人很開胃
2：美國極黑毛豬，又厚又大件骨肉相連，炸起後只帶一點味濃感及脆口，半碟有少許薄荷葉一起入口滿腔溢香，食物絕對很有口感
3：黑松露野菌pizza，一個薄薄香脆的餅底，除了一般肉醬及野菌外，再加上郁香的黑松露，一起咬落口香味無窮，到客人枱上的時間還帶有一點微溫，近使容易入口
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下次再過開來，一定要在次嘗試這間《The Stadium 》其他的美食，這裏也絕對是三五知己一起聚會的好地方，喜歡睇波的也可提供選擇，因有數部電視播放不同的球賽，喜歡玩飛標的也可
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