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2021-06-11
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今日到觀塘,順便吃埋午膳,觀塘工厦隱藏不少美食店鋪,「i Kitchen」都是我喜歡享用西餐的地方。田園沙律~沙律菜伴有少許的芝士碎,的確為沙律菜增添了味道!南瓜湯~香甜綿密的南瓜湯用麵包條舔吃,別有一番兒時趣味。白酒牛油焗比目魚伴蕃茄莎莎配蔬菜~我喜歡比目魚配合白酒牛油烹調,魚皮香脆,肉質滑、肉汁豐富,十分美味,伴BB辣的蕃茄莎莎吃,是健康的配醬,更令胃口大開。香煎鵝肝牛柳紅酒燒汁配白飯~鵝肝煎得外脆,內軟滑,入口即溶,隨即散發滿口甘香,沒料到可以配白飯,其實也是好的選擇。最心儀是粉嫩的牛柳,賣相相當吸引,嫩滑牛柳伴紅酒燒汁,味道及層次又別具一番風味。伴碟的三色醬汁是用蔬菜烹煮,也是餐廳的特色之一。凍飲是日甜品~芒果布甸,不要輕視小小一件甜品,它是一個完美的句號!
田園沙律~
沙律菜伴有少許的芝士碎,的確為沙律菜增添了味道!
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南瓜湯~
香甜綿密的南瓜湯用麵包條舔吃,別有一番兒時趣味。
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白酒牛油焗比目魚伴蕃茄莎莎配蔬菜~
我喜歡比目魚配合白酒牛油烹調,魚皮香脆,肉質滑、肉汁豐富,十分美味,伴BB辣的蕃茄莎莎吃,是健康的配醬,更令胃口大開。
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香煎鵝肝牛柳紅酒燒汁配白飯~
鵝肝煎得外脆,內軟滑,入口即溶,隨即散發滿口甘香,沒料到可以配白飯,其實也是好的選擇。
最心儀是粉嫩的牛柳,賣相相當吸引,嫩滑牛柳伴紅酒燒汁,味道及層次又別具一番風味。
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伴碟的三色醬汁是用蔬菜烹煮,也是餐廳的特色之一。
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凍飲
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是日甜品~
芒果布甸,不要輕視小小一件甜品,它是一個完美的句號!
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