Number Fifteen (已結業)

一向都知道有很多好食肆已經進駐工廈，但倒是第一次自己親身去試。踏進工廈，就是一般工廈吧！誰想到一出電梯，簡直是另一番天地。這裡裝潢簡約，用了我喜愛的乾花擺設，感覺已很舒服。加上枱與枱之間的空間充足，實在適合聊天。不想太費神，所以就乾脆選了4 course 晚餐。頭盤我選了較清新的菜式。果然，新鮮大蝦在鮮橙和紅菜頭的陪襯下，更顯各自的鮮和甜。加上有丁點紅醋作sauce，尤其開胃。是個很夏天的菜式。這可試這個忌廉蘋果湯。入口即有creamy、幼滑的感覺，隨即就帶來那種熟悉，但又有點陌生的蘋果味。中式蘋果湯在家都會煲，但西式蘋果湯可真第一次，沒有失望呢！牛魔王的main course少不了牛吧！這件西冷可真夠份量，以炭燒方式烹調，不但有燒的香味，也帶出了牛肉味。醬汁味道剛好，嚐到醬汁之餘，又不會蓋過牛肉的本味。哈！還有我喜歡的厚切薯條伴碟呢！最後怎少得甜品作總結？！這個Apple Crumble甜味剛好，軟軟的蘋果加上面層的脆脆，口感相當豐富呢！好圓滿的一個晚餐哦～