K2 Kitchen (已結業)

適逢男友牛一，fine dining 當然是必做項目，但一餐fine dining動不動$1000一個人頭，負擔的確頗大。所以K2 kitchen算是budget內的選擇，當然，價錢極貼地😏只要穿過鱷魚恤中心，找到冠力工業大廈就找到K2，餐廳保安最近變嚴𧫴，出入都要身份證登記。餐廳風格型格，主調以黑色為主。座位舒適。餐牌用紙亦很特別，甚有高級餐廳質素。但價錢，價錢，價錢，重要的說三次，很貼地！加$58就可轉set，有頭盤、湯、甜品及餐飲。開始用餐前，先點一個薯條配黑松露醬，薯條為幼身薯條，一大籃，份量多到有點把我嚇到。松露醬不過不失，松露份量可以更多。略嫌味道不多濃。再來頭盤，單是擺盤已經很吸睛。內容有帶子、紅菜頭及上面是有檸檬味的泡沫。紅菜頭健康，味道似蘿白，剛好中和煙帶子的咸。清新餐湯選了蟹肉粟米茸湯，附上長版手指餅，好鬆脆！湯內蟹肉鮮味無比，與玉米濃湯creamy口感非常搭配我點了鵝肝配紐西蘭牛柳做主菜，鵝肝放在牛柳上，油脂滲入牛肉中，層次又再昇華。牛柳雖然選了7成熟，但仍然保持內部口感嫩滑，出色！男友美國肉眼比我的牛柳更高一班，油脂入口即溶，牛味超級濃最後送上綠菜慕絲蛋糕作結，