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2015-09-23
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以前未做野嘅時候成日都黎呢邊行下outlet，但而家因為工作離觀塘比較遠，所以就少左黎呢邊食夜晚，今晚為左見個舊同學所以就黎到呢邊，之後我地在按penRice找了這間cafe為我地晚餐嘅地方，係港鐵行過去唔洗十分鐘就到了。但係我去嘅過程我發覺唔少地方已經同我嘅記憶有些不一樣了，時間過得真係快呀~~~~由於café係二樓，所以要升降機，跟住我地上到二樓。而入到Unique時，我地發現餐廳佈置得簡約，雖然係開放式廚房，但唔會超大油煙，餐枱等各方面嘅野都好有簡約，純樸嘅感覺。跟住我地就開始叫野食喇。。。餐包，南瓜湯餐廳非常貼心係我地等緊野食嘅時候，為我地送上了餐包同埋南瓜湯。餐包未入口已經聞到陣陣的香味，入口完全感覺到佢嘅外脆內軟。餐廳附帶的澳洲牛油，若果將它抹到餐包上，不但可以增強佢嘅香味，亦可以加強佢嘅味道。而南瓜湯嘅熱度都岩岩好，濃得黎又唔會太重薑味，岩晒我呢個朋友。自家醃製甜酸迷你蔬菜呢個自家醃製甜酸迷你蔬菜，即係由藜麥與各種餐廳自製的酸菜配成前菜，呢碟前菜中的藜麥是沒有味的，餐廳建議客人食一個酸菜再配一口嘅藜麥，不過咁樣對女士可能比較唔方便，但係好彩我地兩個係男人無咩所謂喇。墨魚汁
由於café係二樓，所以要升降機，跟住我地上到二樓。
而入到Unique時，我地發現餐廳佈置得簡約，雖然係開放式廚房，但唔會超大油煙，餐枱等各方面嘅野都好有簡約，純樸嘅感覺。跟住我地就開始叫野食喇。。。餐包，南瓜湯
餐廳非常貼心係我地等緊野食嘅時候，為我地送上了餐包同埋南瓜湯。
餐包未入口已經聞到陣陣的香味，入口完全感覺到佢嘅外脆內軟。餐廳附帶的澳洲牛油，若果將它抹到餐包上，不但可以增強佢嘅香味，亦可以加強佢嘅味道。
而南瓜湯嘅熱度都岩岩好，濃得黎又唔會太重薑味，岩晒我呢個朋友。
自家醃製甜酸迷你蔬菜呢個自家醃製甜酸迷你蔬菜，即係由藜麥與各種餐廳自製的酸菜配成前菜，呢碟前菜中的藜麥是沒有味的，餐廳建議客人食一個酸菜再配一口嘅藜麥，不過咁樣對女士可能比較唔方便，但係好彩我地兩個係男人無咩所謂喇。
墨魚汁海鮮意大利飯呢個意大利飯係用帶子、大蝦、蜆，青口組成，味道清新，份量亦算足，意大利飯入口亦算不錯，不會太爛，但如果可以口感再硬一啲，應該會更加好。
澳洲和牛漢堡呢個絕對值得一試，個和牛漢堡絕對係份量十足。
中間舊肉又足料，雖然口感有點硬，但係肉汁依然都係好足，食落真係比平時食到嘅漢堡更令人滿足。
澳洲草飼安格斯西冷(甘筍，薯仔，燒汁)今次餐廳將西冷嘅肉質整得比較韌，當然有可能係肉平身比較瘦，再加上煎起身有啲啲過熟，但係份量絕對係對得住佢個價錢架。另外呢度配埋嘅甘筍有點特別，餐廳係原條連埋甘筍啲葉都一齊上埋枱，我都係第一樣見咁樣上枱，都幾得意。
我個人覺得呢間餐廳好多野都係幾有創意的嘗試，但同行嘅朋友就有啲野唔係咁鐘意喇，可能呢啲就係個人口味問題瓜。。。
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