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2024-09-04 2067 瀏覽
喰楽📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座9樓H室━不藏私向大家推薦這間觀塘工廈內的壽喜燒專門店! 最近推出全新menu 晚市套餐豐富程度max卻只要$5xx/pp! 不誇張地說若在熱門地段 這個品質可以賣過千🙈餐廳使用九州宮崎牛 肉眼可見的高品質 且個人很喜歡其壽喜燒汁的調配 肉夠入味而仍能保持入口即化的口感~記得到訪前預先訂位~ 夜晚分為兩個時段 很爆場呢! ━🍱 前菜三點▶︎ 三款前菜分別為 冰庫縣生蠔刺身 昆布漬帆立貝與赤蝦 另有牛蒡漬物▶︎ 生蠔鮮味頗濃郁 而昆布漬帆立貝與赤蝦 格外鹹鮮軟糯好味指數:●●●●◯━🥚 茶碗蒸▶︎ 茶碗蒸超足料 海膽 三文魚籽 蟹柳 貝柱等 每一口都有料! 好味指數:●●●●◯━🐮 日本和牛壽喜燒🥩 肉眼▶︎ 第一片的肉眼 油花豐富口感軟嫩 沾上蛋汁包裹米飯the best!!🥩 沙巴當▶︎ 沙巴當微微帶嚼口 肉香濃郁卻不失軟嫩感~ 🥩 牛上肩肉▶︎ 喜歡這款牛上肩肉 肉香濃郁 與壽喜燒汁形成完美配搭!🥩 自選部位▶︎ 吃完三款部位可以再自選一款encore! 超佛心!好味指數:●●●●◐━ 🥚生蛋+🍚白飯▶︎ 生蛋與壽喜燒是絕配! 餐廳使用蘭王蛋 與牛肉形成絕美搭
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喰楽
📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座9樓H室
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不藏私向大家推薦這間觀塘工廈內的壽喜燒專門店! 最近推出全新menu 晚市套餐豐富程度max卻只要$5xx/pp! 不誇張地說若在熱門地段 這個品質可以賣過千🙈
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餐廳使用九州宮崎牛 肉眼可見的高品質 且個人很喜歡其壽喜燒汁的調配 肉夠入味而仍能保持入口即化的口感~
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記得到訪前預先訂位~ 夜晚分為兩個時段 很爆場呢!

🍱 前菜三點
▶︎ 三款前菜分別為 冰庫縣生蠔刺身 昆布漬帆立貝與赤蝦 另有牛蒡漬物
▶︎ 生蠔鮮味頗濃郁 而昆布漬帆立貝與赤蝦 格外鹹鮮軟糯
好味指數:●●●●◯

🥚 茶碗蒸
▶︎ 茶碗蒸超足料 海膽 三文魚籽 蟹柳 貝柱等 每一口都有料!
好味指數:●●●●◯

🐮 日本和牛壽喜燒
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🥩 肉眼
▶︎ 第一片的肉眼 油花豐富口感軟嫩 沾上蛋汁包裹米飯the best!!

🥩 沙巴當
▶︎ 沙巴當微微帶嚼口 肉香濃郁卻不失軟嫩感~

🥩 牛上肩肉
▶︎ 喜歡這款牛上肩肉 肉香濃郁 與壽喜燒汁形成完美配搭!

🥩 自選部位
▶︎ 吃完三款部位可以再自選一款encore! 超佛心!
好味指數:●●●●◐
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🥚生蛋+🍚白飯
▶︎ 生蛋與壽喜燒是絕配! 餐廳使用蘭王蛋 與牛肉形成絕美搭配
▶︎ 另外很喜歡這裡的白飯! 粒粒分明 搭配牛肉更適合~
好味指數:●●●●◐

🍤 雜錦天婦羅
▶︎ 雜錦天婦羅微微調味因此不需要蘸醬汁 炸衣酥脆十分熱辣~
▶︎ 炸蝦 炸南瓜 炸番薯 個人最愛超甜超糯南瓜
好味指數:●●●●◯
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🦀 蟹膏蟹粉素麵
▶︎ 當日的特別menu蟹粉蟹膏素面 蟹味超濃郁!
好味指數:●●●●◯

🍲 舞茸海鮮清湯
▶︎ 超鮮美海鮮清湯 最後一碗很暖胃🫶🏻
好味指數:●●●●◐
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🍮 雞蛋布丁
▶︎ 雞蛋布丁蛋味超濃郁 比很多甜品店更好吃🤣

🍨 豆腐雪糕
▶︎ 豆腐雪糕輕盈而微帶豆香 還不錯!
好味指數:●●●●◯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食