FAB Kitchen (已結業)

係荔枝角參加完宗教活動，同朋友係附近搵食，見到億利工業大廈有間「FAB Kitchen」，見環境頗為幽靜，決定一試，叫了兩份午餐，想不到食物這麼高質，感覺就像工廈區中的一點清泉😃😃餐包🥪🥪別具香草味，令鍾意食麵包嘅我，非常開心。粟米湯🫕🥫十分新鮮濃郁，鮮美。蘋果芹菜華道夫沙律🥗🥗一道經典的沙拉，以蘋果、芹菜、堅果和酸奶油製成的醬汁作為調味，口感清爽，結合了蔬果的甜脆和堅果的香脆，非常開胃，很適合作為前菜。吉列芝士炸雞件配洋蔥蕃茄汁（$168）🫔🫔經過炸製的雞塊，外層酥脆，內裡多汁嫩滑，搭配香濃的芝士，增添了奶香和濃郁的口感。洋蔥蕃茄汁則是一種酸甜的醬汁，以洋蔥和蕃茄為主要材料，口味鮮明，能夠提升炸雞的風味。香煎挪威三文魚配荷蘭汁（$178）🐟🐟一道精緻的主菜組合，香煎挪威三文魚用鍋煎至外層金黃酥脆，內部嫩滑多汁。荷蘭汁是一種經典的奶油白醬，以牛奶、奶油和麵粉為基礎，口感濃郁豐富。三文魚肉的鮮嫩和奶油汁的香濃，相互襯托，味道豐富。菠蘿梳打（+$5）🍹🍹味道清爽，適合消暑。FAB Kitchen (荔枝角)地址：荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖