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2023-08-16
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觀塘工廈一向有不少有實力嘅小店，今日搵到位於駱駝漆中心工廈嘅鳥棲日本料理，環境舒適，好啱同朋友放工傾偈👍首先會送上一小碟小食，涼拌牛舌牛舌軟嫩，小小辣，惹味開胃鐘意食蟹嘅我哋點了兩款蟹嘅菜式😂蟹肉蟹膏炒飯 $148一碟金黃色的炒飯鋪滿了鮮嫩的蟹肉和濃郁的蟹膏。蟹肉的鮮甜和蟹膏的濃郁完美融合，很滿足呢！炒飯的米粒感與蟹肉的柔軟口感形成了絕佳的對比，令人難忘。松葉蟹甲羅燒 $148甲羅即係蟹蓋，以松葉蟹的甲羅作為容器，內部則填滿了鮮美的蟹肉和配料，濃郁的蟹香立刻彌漫開來。蟹肉滿滿，每一口都帶來了滿滿的海鮮風味，連烘至金黃嘅多士一齊食，正！汁燒魷魚筒 $88原隻魷魚筒上，魷魚肉的嫩滑又帶點嚼勁，咸甜的醬汁則為魷魚🦑增添了鮮美味道，唔錯燒雞腎 $30 雞軟骨$26還點兩串串燒，燒雞腎和雞軟骨。燒雞腎帶著微妙的內臟味道，烤得剛剛好，唔會好乾好硬，而雞軟骨則酥脆可口，咬下去時發出脆卜卜聲音，正‼️
首先會送上一小碟小食，涼拌牛舌
牛舌軟嫩，小小辣，惹味開胃
鐘意食蟹嘅我哋點了兩款蟹嘅菜式😂
蟹肉蟹膏炒飯 $148
一碟金黃色的炒飯鋪滿了鮮嫩的蟹肉和濃郁的蟹膏。蟹肉的鮮甜和蟹膏的濃郁完美融合，很滿足呢！炒飯的米粒感與蟹肉的柔軟口感形成了絕佳的對比，令人難忘。
松葉蟹甲羅燒 $148
甲羅即係蟹蓋，以松葉蟹的甲羅作為容器，內部則填滿了鮮美的蟹肉和配料，濃郁的蟹香立刻彌漫開來。蟹肉滿滿，每一口都帶來了滿滿的海鮮風味，連烘至金黃嘅多士一齊食，正！
汁燒魷魚筒 $88
原隻魷魚筒上，魷魚肉的嫩滑又帶點嚼勁，咸甜的醬汁則為魷魚🦑增添了鮮美味道，唔錯
燒雞腎 $30 雞軟骨$26
還點兩串串燒，燒雞腎和雞軟骨。燒雞腎帶著微妙的內臟味道，烤得剛剛好，唔會好乾好硬，而雞軟骨則酥脆可口，咬下去時發出脆卜卜聲音，正‼️
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