紅米 (億利工業中心)

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休息中

我們在長沙灣商場欣賞完攝影展，在隔離工廈地舖「紅米」開飯，之前有幫趁過，所以不用週圍覓食，這裏有美食也有良好的服務。先嘗小食：脆脆朱古力流心西多士~很巨型的西多士最宜分享，甜度很合適，但不夠流心。芝士奶蓋綠茶~加大大大裝的綠茶真的被嚇一跳，要向侍應取來杯子分享，原來有四杯份量之多，綠茶蜜味很清甜。抹茶奶蓋~抹茶味道濃厚，拌奶蓋質感幼滑。地獄肥牛豬骨濃湯拉麵~肥牛肉不肥更合意，也無損美味，配合豬骨濃湯，鮮味更提升，流心蛋的蛋白與蛋黃剛剛好半凝結，口感非常滑溜。黑椒相撲豬扒炒烏冬~鐵板上的炒烏冬特別有鑊氣，令食欲大增，調味料我較喜歡黑椒，它香氣濃郁能為菜餚提味，也有益胃腸。 招牌皇牌什扒薯菜配黑椒汁~很豐富的什扒，豬扒和雞扒都很大塊與厚身，還有煙肉、司華力腸，重份量肉類都是最合適分享，大家都有滿足感！ 食肉獸超級至尊pizza是外賣，有蕃茄仔、紅、黃椒襯托賣相也不錯！如果可加埋綠椒絲視覺更完美！