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2022-08-29
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黎到觀塘想飲茶,唔想去一般嘅酒樓咁悶,諗到不如行去工廠區附近食豪隍。地方都好闊落。炸物不宜多食,少少地叫左咸水角,即叫即炸,外皮真心好薄好脆。熱辣辣炸起即食係無得輸。蒸野嗌左三款:第一款係竹笙上素餃,菜切得幼細,仲有竹笙都幾爽口,呢款頗清新而且坊間少見。繼續食蒸點心,蝦餃燒賣係飲茶必叫,唯一同外面酒樓好唔同係可以2粒咁嗌,好有彈性,人少都可以嘗試唔同款式。珍寶尺寸嘅蝦餃皇,啖啖海蝦肉加筍絲。燒賣皇同樣份量十足,肥瘦豬肉比例均衡,唔會咬落一大啖肥油,好完美。
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