i kitchen (已結業)

聖誕就到，今晚放工約了朋友去觀塘買聖誕禮物，我地收工時間都比較趕，為勉到商場內食肆排隊，朋友提議到巧明街號冠力工業大廈2樓的 i kitchen食晚餐。餐廳門口擺放了一棵聖誕樹和聖誕佈置，店內地方闊落，昏暗的燈光配上適量的聖誕裝飾佈置，再播放著聖誕歌曲，已經充滿濃濃的節日氣氛。餐牌食物選擇種類多，我點了一客墨魚汁意粉，及一客甜品。主食加$38 轉套餐會有餐湯及餐飲。甘筍湯甘筍湯質地比較稠，甜甜的入口舒適，配上忌廉更滑，飲後身體都很暖和。輕煎北海道刺身帶子，黑松露墨魚汁意粉墨汁意粉上有三粒輕煎帶子，黑松露香氣撲鼻，意粉軟硬度恰到好處，有煙韌口感又不會過硬。每條意粉都掛上醬汁，蒜香味和松露很夾，帶子兩邊經過輕煎焦香了表面而內𥚃仍保留刺身口感，味道鮮甜。鏡面伯爵茶朱古力凍餅伴雪糕 蛋糕以伯爵茶朱古力慕斯和海綿蛋糕組成，一口吃下會感受到濃濃的朱古力味之間滲出淡淡伯爵茶香，口感一半結實一半鬆軟，不會很甜，配雲尼拿雪糕吃更覺特別。食飽飽就出發去選購聖誕禮物。