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2016-02-19
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美食當前，相機食先，呢種現像似乎係好多香港人的習慣，當然，我都唔例外，好野梗係要分享下啦！講緊呢日同男友黎到 i kichen食晚餐，D食物不但賣相精緻，食落仲好好味！坐底店員點然枱上的蠟燭，頓時為環境增添了不少神秘感，氣氛也變得浪漫了許多，令人對食物更有了期待 ！我地都鍾意食海鮮，所以點的菜式主要以海鮮為主！隻碟好大呀😂頭盤以精緻的海鮮揭開序幕：燒有機紅菜頭伴羊奶芝士，北海道帆立貝，檸檬泡沫～菜名好長😉，食落帆立貝好香，鮮味十足，而且無渣！羊奶芝士，奶味重但就有少少膻味，紅菜頭就好清甜脆嫩！黑松露香檳忌廉煮鮑魚，好欣賞呢個黑松露香檳忌廉煮成的醬汁，黑松露香味好突出，美味可口，鮑魚幾厚身，有咬口，煮得好入味！餐湯我點左牛肝菌榛子茸湯，湯夠濃滑，每口都有粒粒榛子，香滑得黎又有口感，配上長餅乾更有飽肚感 燒大蝦伴三文魚菠菜天使麵，賣相極富藝術感，而且上枱香氣撲鼻，大蝦開邊燒，腸臟已經清理乾淨，食落鮮香爽脆！三文魚煎至八成熟，色澤金黃香脆可口，內裡保留軟滑質感，香味濃郁 ！天使面是香煎而成，但又唔係卜卜脆果種，撈左忌廉汁口感煙韌，好食 澳洲和牛伴喜瑪拉雅山礦物鹽，賣相又是好精緻，伴碟更
坐底店員點然枱上的蠟燭，頓時為環境增添了不少神秘感，氣氛也變得浪漫了許多，令人對食物更有了期待 ！我地都鍾意食海鮮，所以點的菜式主要以海鮮為主！
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燒有機紅菜頭伴羊奶芝士，北海道帆立貝，檸檬泡沫
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黑松露香檳忌廉煮鮑魚
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牛肝菌榛子茸湯
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燒大蝦伴三文魚菠菜天使麵
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澳洲和牛伴喜瑪拉雅山礦物鹽
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抹茶雪糕伴焦糖水果
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呢間餐廳環境舒適，最適合情侶、三五知已或一班朋友一齊黎！
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