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2024-09-16
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最近朋友介紹咗間性價比超高嘅壽喜燒,試咗個晚餐set包括前菜三點、茶碗蒸、日本和牛精選三個部位及自選一個部位、雜錦天婦羅、舞茸海鮮清湯同甜品,每人都只係$558一位,非常豐富嘅一餐🔥😋1️⃣ 前菜三點 - 刺身呢個前菜真係超正!兵庫縣生蠔新鮮,昆布漬嘅赤蝦刺身味道鮮甜,帶子刺身鮮嫩配上昆布漬三文魚籽,每一樣都好有水準👍🏻2️⃣ 三文魚子海膽茶碗蒸呢個茶碗蒸配料豐富😆海膽嘅鮮味配上三文魚子,茶碗蒸口感非常滑嫩☺️3️⃣ 日本和牛 (壽喜燒)呢道和牛真係好正🥲全程有職員幫手燒,完全唔使自己郁手,首先有三款精選部位,食晒三款就可以揀一款最鍾意嘅encore,今次食有肉眼、牛肩同西冷,各有特色🥹🤤肉眼柔嫩多汁,西冷肉質夠Q彈,牛肩就帶有濃郁嘅牛味。再加埋日本蛋同珍珠飯,好好食!4️⃣ 雜錦天婦羅食完壽喜燒,仲有雜錦天婦羅配冷麵,勁滿囖😆炸得金黃酥脆配上蝦醬同冷麵,食落去冇咁膩👍🏻5️⃣ 甜品最後食咗個焦糖布甸,有得揀豆腐雪糕同焦糖布甸👍🏻焦糖布甸好重蛋味,味道唔會太甜,食完勁滿足😋
1️⃣ 前菜三點 - 刺身
呢個前菜真係超正!兵庫縣生蠔新鮮,昆布漬嘅赤蝦刺身味道鮮甜,帶子刺身鮮嫩配上昆布漬三文魚籽,每一樣都好有水準👍🏻
2️⃣ 三文魚子海膽茶碗蒸
呢個茶碗蒸配料豐富😆海膽嘅鮮味配上三文魚子,茶碗蒸口感非常滑嫩☺️
3️⃣ 日本和牛 (壽喜燒)
呢道和牛真係好正🥲全程有職員幫手燒,完全唔使自己郁手,首先有三款精選部位,食晒三款就可以揀一款最鍾意嘅encore,今次食有肉眼、牛肩同西冷,各有特色🥹🤤肉眼柔嫩多汁,西冷肉質夠Q彈,牛肩就帶有濃郁嘅牛味。再加埋日本蛋同珍珠飯,好好食!
4️⃣ 雜錦天婦羅
食完壽喜燒,仲有雜錦天婦羅配冷麵,勁滿囖😆炸得金黃酥脆配上蝦醬同冷麵,食落去冇咁膩👍🏻
5️⃣ 甜品
最後食咗個焦糖布甸,有得揀豆腐雪糕同焦糖布甸👍🏻焦糖布甸好重蛋味,味道唔會太甜,食完勁滿足😋
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