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餐廳: The 5B Private Corner
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-05-26 106 瀏覽
[荃灣]The 5B Private Corner💛.Afternoon Tea Set ($288 for 2)食剩指數:10/100 (整體分數)Private Corner原來都出左Tea Set!!💛一共有5款咸點+5款甜點+Scone+2杯飲品整體嚟講每一樣都唔錯其中咸點有兩款幾驚喜.咁我就逐樣講吓啦!.黃金雞肉條食剩指數:10/100唯一一款唔係個架上面既😂雞肉條炸得幾香外皮粉唔太厚蘸埋甜酸醬幾夾.牛油果沙律蛋多士食剩指數:5/100牛油果配沙律蛋好creamy呢個組合簡簡單單咁幾好.香芒海蝦紅菜頭撻食剩指數:0/100呢個就係非常驚喜粉紅色撻底部好似甜筒既底咁脆料就有蝦、芒果、紅菜頭、西芹咬落爽脆同有芒果既甜味.北海道帶子一口酥食剩指數:0/100酥皮盒非常鬆脆帶子同沙律釀左入去幾香帶子都鮮甜既一口食哂有齊鬆化彈牙口感.自家製冰梅浸串茄食剩指數:20/100串茄用sake浸吸滿酒一咬爆哂汁帶有酒香同梅既甜味不過酒味較濃就看個人喜好鐘意sake既會好鐘意.自家製英式鬆餅食剩指數:0/100Scone焗得好金黃色仲要係心型😂💛外脆內裏鬆軟有cream同jam個人覺得cream
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[荃灣]The 5B Private Corner💛
.
Afternoon Tea Set ($288 for 2)
食剩指數:10/100 (整體分數)
Private Corner原來都出左Tea Set!!💛
一共有5款咸點+5款甜點+Scone+2杯飲品
整體嚟講每一樣都唔錯
其中咸點有兩款幾驚喜
.
咁我就逐樣講吓啦!
.
黃金雞肉條
食剩指數:10/100
唯一一款唔係個架上面既😂
雞肉條炸得幾香
外皮粉唔太厚
蘸埋甜酸醬幾夾
.
牛油果沙律蛋多士
食剩指數:5/100
牛油果配沙律蛋好creamy
呢個組合簡簡單單咁幾好
.
香芒海蝦紅菜頭撻
食剩指數:0/100
呢個就係非常驚喜
粉紅色撻底部好似甜筒既底咁脆
料就有蝦、芒果、紅菜頭、西芹
咬落爽脆同有芒果既甜味
.
北海道帶子一口酥
食剩指數:0/100
酥皮盒非常鬆脆
帶子同沙律釀左入去幾香
帶子都鮮甜既
一口食哂有齊鬆化彈牙口感
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自家製冰梅浸串茄
食剩指數:20/100
串茄用sake浸吸滿酒
一咬爆哂汁
帶有酒香同梅既甜味
不過酒味較濃就看個人喜好
鐘意sake既會好鐘意
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自家製英式鬆餅
食剩指數:0/100
Scone焗得好金黃色
仲要係心型😂💛
外脆內裏鬆軟
有cream同jam
個人覺得cream會令牛油香更突出
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自家製班蘭意式奶凍
食剩指數:0/100
奶凍做得好滑
班蘭味幾出
唔會死甜
.
柚子芝士蛋糕
食剩指數:20/100
芝士較軟身
唔算太重芝士味
柚子味好似食緊柚子蜜咁
比芝士味強好多
.
經典石板街朱古力蛋糕
食剩指數:0/100
石板街就一定有朱古力同綿花糖
蛋糕質地有彈性
朱古力味濃郁
綿花糖都係造型點綴吓
.
夏日芒果熱情果慕絲蛋糕
食剩指數:40/100
外表好似個桔
係芒果熱情果mousse
酸味都幾出
同想像有少少唔同
比想像中唔甜
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英式柑橘伯爵茶慕絲蛋糕
食剩指數:0/100
伯爵茶香味好出
柑橘(橙)味令個mousses 無咁膩
成個食哂都唔大問題
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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