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2016-02-27
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這是間以從前的台湾國小課室為主題的cafe, 校園的一景一物都樸實細膩, 懷舊的校園裝潢很真實,店員還是地道的台灣人,像是完全就是置身台灣吧。這裏是經營台式點餐, 自己排隊點菜, 後取餐。紅燒牛肉麪的牛肉很諗, 入口已軟化, 夾有點肥膏, 令牛很滑口, 湯底很香很濃, 但卻不是一般的味精湯, 牛湯底是配有花椒八角煲出來的, 麵質彈口且滑, 尤如在台湾吃到的一樣。麻油雞麵線令人有意外驚喜, 雞與湯不但有麻油昧, 且有酒味, 雞是有酒浸過的, 有陣陣青香的酒味, 不過雞件骨多少肉, 值得一提是, 湯底很補身, 不妨多喝幾口。香酥雞便當, 酥皮頗厚, 似麵粉多, 但勝在脆口, 雞肉不會炸得太乾, 有點兒雞油滑出, 伴飯加上點黑芝麻, 曾加飯香。
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