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2007-07-09
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我本身在深水土步區工作,由於工作關係所以有時都會路經長沙灣。但我卻從不發現長沙灣這個工廠竟然可以有一個相當令人驚喜的地方。早兩日,上網找到這間餐廳的地址...於是致電給男朋友相約收工吃個便飯。我們駕車到長沙灣廣場泊車後步行大概3分鐘便找到這幢工廠大廈,不過由於是過了放工時間,所以工廠大廈的大閘上鎖了...於是我跟男朋友繞過大廈從後門入。一上到去,發現餐廳的環境很柔和,氣氛很好...大概只有3檯客,很靜~ 很適合談心!!我點了一客磨菇忌廉湯加一客龍蝦汁海鮮天使麵磨菇忌廉湯一到, 一陣淡淡的磨菇味慢慢飄到我的鼻子,我忍不住跟男朋友說:『真的很香啊!』再看, 一看便知這個湯並不是罐頭開出來的,湯帶點黑黑灰灰,是用磨菇磨碎煮成的湯...口感很豐富~~另外,龍蝦汁海鮮天使麵,很juicy,麵很爽口,唯海鮮中的青口有點腥...而我男朋友點了一客蟹腳凱撒沙律及極品黑豚肉蟹腳凱撒沙律,並沒有用上很"行"的蟹柳用的都是很新鮮的蟹腳肉~~很鮮甜!!而為何男朋友會不吃牛而選吃豬?是別有用意的, 他就是想考驗廚師的功架!結果不錯,黑豚的汁很野味~肉亦很爽!!本想試試這裡的甜品,不過已太飽了!!唯有下一趟吧!!
由於工作關係所以有時都會路經長沙灣。但我卻從不發現長沙灣這個工廠竟然可以有一個相當令人驚喜的地方。
早兩日,上網找到這間餐廳的地址...
於是致電給男朋友相約收工吃個便飯。我們駕車到長沙灣廣場泊車後步行大概3分鐘便找到這幢工廠大廈,
不過由於是過了放工時間,所以工廠大廈的大閘上鎖了...
於是我跟男朋友繞過大廈從後門入。
一上到去,
發現餐廳的環境很柔和,氣氛很好...
大概只有3檯客,很靜~ 很適合談心!!
我點了一客磨菇忌廉湯加一客龍蝦汁海鮮天使麵
磨菇忌廉湯一到, 一陣淡淡的磨菇味慢慢飄到我的鼻子,
我忍不住跟男朋友說:『真的很香啊!』
再看, 一看便知這個湯並不是罐頭開出來的,
湯帶點黑黑灰灰,是用磨菇磨碎煮成的湯...
口感很豐富~~
另外,龍蝦汁海鮮天使麵,
很juicy,麵很爽口,唯海鮮中的青口有點腥...
而我男朋友點了一客蟹腳凱撒沙律及極品黑豚肉
蟹腳凱撒沙律,並沒有用上很"行"的蟹柳
用的都是很新鮮的蟹腳肉~~很鮮甜!!
而為何男朋友會不吃牛而選吃豬?
是別有用意的, 他就是想考驗廚師的功架!
結果不錯,黑豚的汁很野味~肉亦很爽!!
本想試試這裡的甜品,
不過已太飽了!!唯有下一趟吧!!
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