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2018-09-02
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嫲嫲的生日飯小女子不敢怠慢；試試之前電視介紹過的孔夫子～雖然座落於工廠區附近，但裝修一點也不馬虎，位與位也不會太貼，坐得舒服，不過有冷氣滴水問題呢！是日晚餐如下：銅盤蒜茸生焗桂花球飯～其實我想食鱔的，但在於就小朋友之下便叫了桂花，銅盤關係吧！飯好味、米亦唔「行」，魚味索咗入米飯到～下次真的要試下白鱔秘製陳皮甘香骨～絶對有陳皮味的；骨也炸得很好，夠淋又唔會一口油內宅醬燒雞～隻雞肉質好滑，皮也很脆，推介孔門烤豬件～皮都係脆嘅，但咬落口太油，普通酥皮茄子～酥皮炸茄子，炸工唔駛再懷疑沙薑五香豬膝～頭盤，唔多沙薑味，不過不失，可以試其他雞汁蝦仁～其實係蛋白炒大蝦仁咁⋯蝦仁都大隻和爽口甜品堆介蛋散，燉雪梨細心在去芯，呢點加分～～竟然係嫲嫲生日，當然有壽包賀一賀佢啦！呢歺飯很不錯呢！味道也沒有重重的師父～下次再來試羊、鱔和燉牛肝菌湯
雖然座落於工廠區附近，但裝修一點也不馬虎，位與位也不會太貼，坐得舒服，不過有冷氣滴水問題呢！
是日晚餐如下：
銅盤蒜茸生焗桂花球飯
～其實我想食鱔的，但在於就小朋友之下便叫了桂花，銅盤關係吧！飯好味、米亦唔「行」，魚味索咗入米飯到～下次真的要試下白鱔
秘製陳皮甘香骨
～絶對有陳皮味的；骨也炸得很好，夠淋又唔會一口油
內宅醬燒雞
～隻雞肉質好滑，皮也很脆，推介
孔門烤豬件
～皮都係脆嘅，但咬落口太油，普通
酥皮茄子
～酥皮炸茄子，炸工唔駛再懷疑
沙薑五香豬膝
～頭盤，唔多沙薑味，不過不失，可以試其他
雞汁蝦仁
～其實係蛋白炒大蝦仁咁⋯蝦仁都大隻和爽口
甜品堆介蛋散，燉雪梨細心在去芯，呢點加分～～
竟然係嫲嫲生日，當然有壽包賀一賀佢啦！
呢歺飯很不錯呢！味道也沒有重重的師父～
下次再來試羊、鱔和燉牛肝菌湯
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