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2017-06-13
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今日到柴灣幫朋友手搬野。搬完之後,就一齊去食晚飯。 朋友想食大排檔,但而家嘅天氣咁熱,唯有搵間有冷氣嘅大排檔,咁就可以食得舒服啲。所以朋友帶我地去左位於工廠區嘅「泗興食堂」食飯。豉椒炒鵝腸 $78鵝腸算係鵝內臟最好食嘅部分,但處理前期比較繁複,自己係唔會整,所以見到有都會點。炒得唔錯,夠鑊氣,鵝腸彈牙, 青椒、洋蔥有晒豉椒汁,食落好惹味。脆炸墨魚餅 $98一碟有9件, 墨魚餅好厚但炸粉好薄,而且夠脆口,但墨魚味就唔係咁出。豉椒薯仔牛仔骨 $98薯仔好入味,牛仔骨好腍易咬開,仲有肉汁。
豉椒炒鵝腸 $78
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鵝腸算係鵝內臟最好食嘅部分,但處理前期比較繁複,自己係唔會整,所以見到有都會點。炒得唔錯,夠鑊氣,鵝腸彈牙, 青椒、洋蔥有晒豉椒汁,食落好惹味。
脆炸墨魚餅 $98
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一碟有9件, 墨魚餅好厚但炸粉好薄,而且夠脆口,但墨魚味就唔係咁出。
豉椒薯仔牛仔骨 $98
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薯仔好入味,牛仔骨好腍易咬開,仲有肉汁。
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