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2016-03-06
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今次又要去觀塘做嘢，放工同同事決定去行吓Outlets先返屋企，順便試吓隱藏於工廈之中的隱世好餐廳。今次揀左尼間响觀塘地鐵站B2出口行兩分鐘都唔洗，位於業發大廈一期的魔膳工房，貪佢近駱駝漆大廈啲Outlets，食完都夜可以即刻搭地鐵走，馬路都唔洗過囉!一推開魔膳工房紫色的鐵門，就好似即刻進入左另一個世界。餐廳的環境敞大舒適，右手邊燈光通明，右手邊則是暗暗黑黑的，充滿情調。一間餐廳能容納此兩種不同的氣氛，很是有趣。我們被安排了坐有情調的區塊，感受餐廳的浪漫。餐牌方面可謂包羅萬有，西式餐廳必備的牛、羊、豬扒，各式美式前菜、拼盤任君選擇。而且更有不同口味的意粉及飯。我同同事因為中午已經据過扒，於是就叫個意粉同三文魚扒餐。餐廳嘅上菜速度很快，基本上我們一下單不消十分鐘侍應便奉上餐湯及餐包了。我點的是忌廉湯而朋友則點了另一款-雜菜湯。我的忌廉湯非常濃調，而且熱度剛好，入口充滿了濃濃的蘑菇味，不錯不錯。至於此家的餐包非常特別，我相信是自家製的，熱熱一個，陪上伴碟醬汁-黑莓醬，很是開胃。終於到主菜-香煎刺身級三文魚配薯菜跟芒果他他出場，整道菜十分精緻，厚厚的三文魚柳煎得金黃色，用料大方。食落口感厚實
一推開魔膳工房紫色的鐵門，就好似即刻進入左另一個世界。餐廳的環境敞大舒適，右手邊燈光通明，右手邊則是暗暗黑黑的，充滿情調。一間餐廳能容納此兩種不同的氣氛，很是有趣。我們被安排了坐有情調的區塊，感受餐廳的浪漫。
餐牌方面可謂包羅萬有，西式餐廳必備的牛、羊、豬扒，各式美式前菜、拼盤任君選擇。而且更有不同口味的意粉及飯。我同同事因為中午已經据過扒，於是就叫個意粉同三文魚扒餐。
忌廉餐湯及餐包
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香煎刺身級三文魚配薯菜跟芒果
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蒜香牛肝菌蝦球扁意粉(辣)
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網上看這家餐廳的沙律吧亦非常受歡迎，我行了一圈，它主要以不同口味的沙律及少許甜點而成，蔬菜光看亦叫新鮮，但由於當晚我們叫早食飯，胃容不下任食的概念，所以便沒有order。反而餐飲方面，我們點了花茶，熱熱甜甜，充滿了甜蜜的感覺。由於我們早食飯，一開始餐廳只有疏落的幾桌客，但於中段約7:30pm時，已坐滿了三分之二人，但值得一讚的是餐廳座位寬敞，竟然繼續是寧靜的氣氛，我很是欣賞。
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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