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2023-05-18
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2023-05-16工業區高質私房菜👍🏻同朋友去咗長沙灣食飯☺️有間叫林氏廚房嘅私房菜😊位於嘉圖工廠大廈4樓🥰餐廳環境非常寬躺😊裝潢糅合灰色牆簡約淺木色風🪑仲有戶外空間比客人欣賞夜景🌃主打食各扒類同甜品菜式🥰二餐套餐，588蚊💰精選頭盤沙律🥗大蝦煙三文魚沙律芝麻醬，有煙燻三文魚片同大蝦，三文魚微微咸香，配搭淋上芝麻醬嘅蔬菜食，口感更佳🥰是日餐湯🥣粟米忌廉湯配上片香脆蒜蓉包，脆而不膩蒜蓉味夠香，個粟米湯好creamy，粟米粒粒香甜🌽特色三前菜😋前菜紅油抄手有鮮蝦豬肉餃子，食到辣油嘅香，抄手口感薄而潤滑，炸草樹菇，草樹菇賣相好似魷魚鬚，外皮炸比好香酥，炸雞軟骨比平時食開大嚿，入口有雞肉嘅嫰，軟骨好有嚼勁，三款前菜有驚喜🥰主菜鵝肝拼紐西蘭牛柳🐮鵝肝拼紐西蘭牛柳，牛柳切開後保持住粉嫩，細緻軟嫩嘅口感，香甜多汁，鵝肝肉質軟綿，表面輕輕煎成焦脆，口感柔軟，有埋幼滑嘅薯蓉，唔錯嘅配搭😋自家制黑松路帶子意大利飯🇮🇹意大利飯煮得軟綿，每啖都食到黑松路香味，帶子煎香兩邊夠乾身，意大利飯吸收材料精華好入味😋甜品🍮日式芝士蛋糕芝士蛋糕餅底有牛油香，芝士味濃郁清爽🧀紅絲絨蛋糕紅絲絨蛋糕極紅，口感更輕盈滑順如絲絨🦧
工業區高質私房菜👍🏻
同朋友去咗長沙灣食飯☺️
有間叫林氏廚房嘅私房菜😊
位於嘉圖工廠大廈4樓🥰
餐廳環境非常寬躺😊
裝潢糅合灰色牆簡約淺木色風🪑
仲有戶外空間比客人欣賞夜景🌃
主打食各扒類同甜品菜式🥰
二餐套餐，588蚊💰
精選頭盤沙律🥗
大蝦煙三文魚沙律芝麻醬，有煙燻三文魚片同大蝦，三文魚微微咸香，配搭淋上芝麻醬嘅蔬菜食，口感更佳🥰
是日餐湯🥣
粟米忌廉湯配上片香脆蒜蓉包，脆而不膩蒜蓉味夠香，個粟米湯好creamy，粟米粒粒香甜🌽
特色三前菜😋
前菜紅油抄手有鮮蝦豬肉餃子，食到辣油嘅香，抄手口感薄而潤滑，炸草樹菇，草樹菇賣相好似魷魚鬚，外皮炸比好香酥，炸雞軟骨比平時食開大嚿，入口有雞肉嘅嫰，軟骨好有嚼勁，三款前菜有驚喜🥰
主菜鵝肝拼紐西蘭牛柳🐮
鵝肝拼紐西蘭牛柳，牛柳切開後保持住粉嫩，
細緻軟嫩嘅口感，香甜多汁，鵝肝肉質軟綿，表面輕輕煎成焦脆，口感柔軟，有埋幼滑嘅薯蓉，唔錯嘅配搭😋
自家制黑松路帶子意大利飯🇮🇹
意大利飯煮得軟綿，每啖都食到黑松路香味，帶子煎香兩邊夠乾身，意大利飯吸收材料精華好入味😋
甜品🍮
日式芝士蛋糕
芝士蛋糕餅底有牛油香，芝士味濃郁清爽🧀
紅絲絨蛋糕
紅絲絨蛋糕極紅，口感更輕盈滑順如絲絨🦧
整體環境寬躺可以約班朋友聚餐👨👩👧👦
服務態度非常好，全部店員都好親切☺️
食物味道好，質素高，價錢合理，輕鬆用餐嘅好地方👍🏻🥰
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