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2020-07-01
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荔枝角工業大廈一向多野食 今次黎到fab kitchen 店面幾大 有兩個舖位 裝潢簡約 以白色為主調 環境寧靜舒適 好適合約會星期六都有 Lunch menu 包starter entrees desserts drinks($35或以下)▪️是日餐湯 粟米湯淡淡粟米香更有鬆軟餐包 塗上牛油索埋湯汁一齊食 都唔錯▪️燒黃桃配巴瑪火腿巴瑪火腿薄薄一片充滿鹹香 配上甜甜地既燒黃桃 鹹鹹甜甜又幾搭▪️香煎盲糟魚 配薯蓉 香草牛油汁 $138盲鰽肉質超嫩滑 鮮甜帶彈性 肉質不鬆散 邊邊位帶點香脆 但又唔會煎到好乾 帶鹹香 簡單調味已經好足夠底下舖滿薯蓉 薯蓉幼滑帶忌廉香氣 吸滿香草牛油汁 好邪惡但係好好食中間夾有蘆筍 意式青瓜索有牛油汁 口感層次豐富▪️蜜糖芥末醬豬仔骨配薯條 $168薯條粗身 實心足料 外脆內軟 真係有薯仔味雖然豬仔骨賣相唔太靚 但係入口有驚喜 肉質超級軟腍 完全唔乾唔柴 個人幾鍾意!不過朋友就比較鍾意帶咬口既肉質肉同骨既比例簡直一比一 超多肉 調味恰到好處 啖啖蜜糖芥末味▪️純洋甘菊茶茶味清幽 味道唔會好俗 食飽解膩岩岩好 仲可以refill▪️荔枝蘇打 +$5夏天飲蘇打真係好清爽
星期六都有 Lunch menu 包starter entrees desserts drinks($35或以下)
▪️是日餐湯 粟米湯
淡淡粟米香
更有鬆軟餐包 塗上牛油索埋湯汁一齊食 都唔錯
▪️燒黃桃配巴瑪火腿
巴瑪火腿薄薄一片充滿鹹香 配上甜甜地既燒黃桃 鹹鹹甜甜又幾搭
▪️香煎盲糟魚 配薯蓉 香草牛油汁 $138
盲鰽肉質超嫩滑 鮮甜帶彈性 肉質不鬆散 邊邊位帶點香脆 但又唔會煎到好乾 帶鹹香 簡單調味已經好足夠
底下舖滿薯蓉 薯蓉幼滑帶忌廉香氣 吸滿香草牛油汁 好邪惡但係好好食
中間夾有蘆筍 意式青瓜索有牛油汁 口感層次豐富
▪️蜜糖芥末醬豬仔骨配薯條 $168
薯條粗身 實心足料 外脆內軟 真係有薯仔味
雖然豬仔骨賣相唔太靚 但係入口有驚喜 肉質超級軟腍 完全唔乾唔柴 個人幾鍾意!不過朋友就比較鍾意帶咬口既肉質
肉同骨既比例簡直一比一 超多肉 調味恰到好處 啖啖蜜糖芥末味
▪️純洋甘菊茶
茶味清幽 味道唔會好俗 食飽解膩岩岩好 仲可以refill
▪️荔枝蘇打 +$5
夏天飲蘇打真係好清爽 淡淡荔枝香
▪️柚子味奶凍
奶凍綿密 淡淡奶香 上面仲有粒粒柚子肉 清爽甜而不膩
整體而言 食物質素高 環境舒適 價錢合理 係值得一試既黃店!
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