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2019-06-12
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說起旺角鬧市要找一間餐廳，好好跟朋友醫肚其實不難 反而，要找一間有主題特式、又好味道的餐廳可能花多眼亂好難下決定。剛好在油麻地地鐵站附近，餐廳名為【The FOOD FACTORY】，開業不久，今日即刻同朋友去試，上網睇過下餐牌，見到之後就心諗咁平既個Lunch？唔係咁抵呀？！目的地是位於旺角商廈內的樓上西餐廳。譽發廣場5樓。門面工業風，而入面設計都係走工業風路線，簡約自然，舒舒服服，地方新淨。仲要有一片式落地玻璃。亦有大大的投影機播電視。歐美風盡現。我倆被安排坐到落地玻璃的旁邊，沒有被安排到面向窗外的高身座椅上用餐，很喜歡坐低窗邊的附近，因為可看到彌敦道一帶的街景和樓景，景觀真的很開揚。呢間餐廳嘅午餐真係好抵食，$50-$60就食到一個扒餐、Burger等等，Lunch Set 2:30後入座全單8折仲抵食。每個餐仲有奉送餐湯、餐包同飲品，其實在旺角區黎講真係都幾抵食。點了兩個Lunch Set，L4 + L11先來餐湯、餐包，西餐湯作輕食餐，減輕腸胃的負擔。呢度忌廉雜菜湯味道平平，配上餐包，作為開端都有點吃得飽飽。🔹L4 ：紐西蘭牛肉眼伴意大利黑醋沙律 $63紐西蘭牛肉眼，大概5-
目的地是位於旺角商廈內的樓上西餐廳。譽發廣場5樓。門面工業風，而入面設計都係走工業風路線，簡約自然，舒舒服服，地方新淨。仲要有一片式落地玻璃。亦有大大的投影機播電視。歐美風盡現。
我倆被安排坐到落地玻璃的旁邊，沒有被安排到面向窗外的高身座椅上用餐，很喜歡坐低窗邊的附近，因為可看到彌敦道一帶的街景和樓景，景觀真的很開揚。
呢間餐廳嘅午餐真係好抵食，$50-$60就食到一個扒餐、Burger等等，Lunch Set 2:30後入座全單8折仲抵食。每個餐仲有奉送餐湯、餐包同飲品，其實在旺角區黎講真係都幾抵食。
點了兩個Lunch Set，L4 + L11
先來餐湯、餐包，西餐湯作輕食餐，減輕腸胃的負擔。呢度忌廉雜菜湯味道平平，配上餐包，作為開端都有點吃得飽飽。
餐湯
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餐包
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🔹L4 ：紐西蘭牛肉眼伴意大利黑醋沙律 $63
紐西蘭牛肉眼，大概5-6成熟，分量足，選配意大利黑醋代替了平時既洋葱燒汁戓黑椒汁，牛扒的生熟度都可以，肉質柔嫩，肉味及格，Lunch嚟計呢個價值真心性價比都高。
紐西蘭牛肉眼伴意大利黑醋沙律
$63
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另外沙律方面紅茄經煎過後，好香又多汁，顏色鮮豔吸引，為這主菜加添了額外的分數。整體黑醋就比較屬甜，配肉眼又好沙律又好都好好食好夾。
紐西蘭牛肉眼伴意大利黑醋沙律
$63
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🔹L11：黑松露野菌安格斯漢堡 $59
野菌爽口彈牙，配上黑松露的獨有芳香，是菇味大爆發啊！安格斯漢算是誠意之作吧！手打牛肉是名乎其實的結實、彈牙，厚身的牛肉切開時，肉汁緩緩流出，好吸引！
黑松露野菌安格斯漢堡
$59
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黑松露野菌安格斯漢堡
$59
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每一口都能品嚐到松露獨特的香氣與牛肉的牛香仲配左薯角，脆薯角，味道普通，勝在新鮮炸起又大塊又多。
黑松露野菌安格斯漢堡
$59
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黑松露野菌安格斯漢堡
$59
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餐飲兩款分別是：
🔹紅豆抹茶鮮奶
抹茶的味道總令人難以抗拒，每次都會點有關抹茶的飲品，把它混入牛奶，再呷一口軟綿綿的奶泡。正！杯內有有三分一都係紅豆，好足料，紅豆本身有甜度，搭配上有點苦的抹茶，很剛好！好喝 。
紅豆抹茶鮮奶
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🔹蘋果玫瑰普洱茶
普洱， 味道有回甘、 不『 削』 胃。 滿滿嘅一壺，飲落口普洱比較濃味，蘋果玫瑰要經過煮熱，其中的果香才會滲出，普洱與蘋果玫瑰產生甜美的味道，兩者平衡到，都岩岩好！
蘋果玫瑰普洱茶
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以樓上Cafe來說，水準是相當不錯，食物的選材亦明顯花了心思，特別，性價比高，絕對值得一試。但餐廳在Lunch時間上有一點人手不足，加上當天人多比較嘈雜, 畢竟比較適合年青人或朋友聊聊天，可能下午茶時間來會更寫意更舒適。
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