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2023-07-18 47 瀏覽
Urban Coffee Roaster 最近推出了全新食物MENU,亦加入多款新調配的咖啡飲品,滿足大家不同的需要。先以燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 (HKD128) 打開味蕾,酸酸的檸檬醋汁令食慾大增,再配上甜甜的新鮮無花果肉,讓沙律變得不一樣。接下來是小新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 (HKD118) 及辣肉腸炒鮮魷魚 (HKD88) 這兩款小食,一大碗滿滿的青口帶有香濃的白酒和蒜香味,入口鮮嫩多汁,停不了口。炒鮮魷魚配上秘製醬汁、洋蔥碎,入口咀嚼彈牙爽口兼備,並帶有陣陣煎香洋蔥的香味,口感豐富。越吃越開胃,來到主食方面,松葉蟹肉軟殼蟹飯 (HKD148) 上層的炸軟殼蟹相當大顆肥美,附上一絲絲的松葉蟹肉、青瓜絲及蟹籽,配以溫泉蛋拌飯,有多種層次食感。另點了一份手打安格斯牛肉漢堡配薯條 (HKD138) ,安格斯牛肉味道香濃又多汁,加上香脆的煙肉,有大口吃肉的爽快感,加上半溶芝士、蕃茄、洋葱、生菜真是飽到不得了!DRINKS:- White HongKonger (HKD128)-flavor notes: pineapple / sugarcane / salted plum /
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Urban Coffee Roaster 最近推出了全新食物MENU,亦加入多款新調配的咖啡飲品,滿足大家不同的需要。先以燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 (HKD128) 打開味蕾,酸酸的檸檬醋汁令食慾大增,再配上甜甜的新鮮無花果肉,讓沙律變得不一樣。接下來是小新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 (HKD118) 及辣肉腸炒鮮魷魚 (HKD88) 這兩款小食,一大碗滿滿的青口帶有香濃的白酒和蒜香味,入口鮮嫩多汁,停不了口。炒鮮魷魚配上秘製醬汁、洋蔥碎,入口咀嚼彈牙爽口兼備,並帶有陣陣煎香洋蔥的香味,口感豐富。


越吃越開胃,來到主食方面,松葉蟹肉軟殼蟹飯 (HKD148) 上層的炸軟殼蟹相當大顆肥美,附上一絲絲的松葉蟹肉、青瓜絲及蟹籽,配以溫泉蛋拌飯,有多種層次食感。另點了一份手打安格斯牛肉漢堡配薯條 (HKD138) ,安格斯牛肉味道香濃又多汁,加上香脆的煙肉,有大口吃肉的爽快感,加上半溶芝士、蕃茄、洋葱、生菜真是飽到不得了!


DRINKS:
- White HongKonger (HKD128)-flavor notes: pineapple / sugarcane / salted plum / olive / white floral


- Flavor Layers Approach (HKD138)-flavor notes: floral / lemon cream / vanilla / chocolate
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堂食