新籽田會館 (已結業)

💡巧手淮揚私房菜平時食西餐就食得多，但淮揚菜就真係無食過，餐廳主打淮揚美食，以私房菜既形式，環境中式佈置，行古典中國風，而且仲有包廂VIP房適合私人聚會，家庭聚會等等，建議黎之前可以打電話預約左先。🍽前菜前菜有3款，分別有油燜芹菜、麻辣烏雞爪及水晶肴肉，3款都好有特色。油燜芹菜辣辣地夠爽口，麻辣烏雞爪麻麻辣辣的非常惹味香口，水晶肴肉凍凍地，幾特別。🍽粉葛赤小豆湯🫕味道濃郁的老火湯，夠曬火喉，飲完成身暖晒，好有家的感覺❤️🍽揚州大煮干絲賣相好精緻，以雞肉絲，豆腐干絲為賣點，另外茹、荀及火腿都好夾，口感好爽口，而且又健康。🍽干煸肥腸雞軟骨🐔呢個真係好igable，份量有好多，本身都鍾意食肥腸，而家仲要炸埋，所以食落更加入味爽味，雞軟骨炸得好香脆，就算放耐左都唔會變淋，睇得出火候控制得好好。另外，雖然有好多辣椒係面，但係辣椒又唔算好辣，仲好香口，必食之選👍🍽三絲菱白其中一個揚州菜，味道正常，用上茹及肉絲去煮。🍽揚州手作糯米燒賣糯米燒賣 比平時燒賣大三四倍，入面係糯米飯，唔係平時食開燒賣的魚肉，食完都幾飽肚😂