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巧遇蘇絲黃
2008-01-26 24 瀏覽
天氣持續寒冷, 最好還是吃火鍋.今次去了蘇絲黃推介的不倒翁, 結果食食下真的見到蘇絲黃幫襯.要了涼瓜咸菜排骨湯底, 涼瓜味不太出, 因有很多黑胡椒粒, 味道反而似咸菜豬肚湯.桂花蚌鮮甜爽口, 打邊爐推介.手切肥牛肉, 本想要求要牛脊肉, 但侍應說這就是, 姑勿論此言屬實與否, 牛肉嫩滑也可算有肉香.皇牌水餃果然不錯, 大大隻鮮蝦加爽爽木耳絲, 滿足口感.菜籃有多款蔬菜, 有西洋菜, 娃娃菜, 秀珍菇, 金菇, 生菜等, 新鮮清潔.最驚喜反而是湯底的排骨頭, 肉醃得咸咸香香, 有肉有根, 嫩中彈牙.喝着西瓜汁, 一凍一熱, 十分過癮.附送的兩片西瓜和杞子桂花糕也不賴.
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天氣持續寒冷, 最好還是吃火鍋.

今次去了蘇絲黃推介的不倒翁, 結果食食下真的見到蘇絲黃幫襯.

要了涼瓜咸菜排骨湯底, 涼瓜味不太出, 因有很多黑胡椒粒, 味道反而似咸菜豬肚湯.

桂花蚌鮮甜爽口, 打邊爐推介.

手切肥牛肉, 本想要求要牛脊肉, 但侍應說這就是, 姑勿論此言屬實與否, 牛肉嫩滑也可算有肉香.

皇牌水餃果然不錯, 大大隻鮮蝦加爽爽木耳絲, 滿足口感.

菜籃有多款蔬菜, 有西洋菜, 娃娃菜, 秀珍菇, 金菇, 生菜等, 新鮮清潔.

最驚喜反而是湯底的排骨頭, 肉醃得咸咸香香, 有肉有根, 嫩中彈牙.

喝着西瓜汁, 一凍一熱, 十分過癮.

附送的兩片西瓜和杞子桂花糕也不賴.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
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