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2013-06-05
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到中環紅十字會捐血後馬上要補充鐵質，朋友便建議到佳美餐廳吃牛扒去。我們都是第一次光顧，走到地庫後眼見門口沒有人，店內好像毫無動靜，還以為已經打烊。接著有位侍應來招待，坐下後我才發現店內正進行聯誼活動，佔用了大半的地方，更令我意外的是其中一個參加者是我的師兄。呵呵，世界真細小，原來他會這樣交友呢！言歸正傳，晚市套餐有十三個選擇，令我的選擇困難症又發作了。我們點了兩個晚餐，食物包括～餐湯：貫徹慣例，點了一紅一白。羅宋湯很濃郁，內有爽口的西芹和其他蔬菜，好。而忌廉湯亦有水準，香滑得來濃度適中。餐包：雖然不是新鮮熱辣，但有芝麻香。紐西蘭肉眼($82)：本來點了美國T骨扒，但落單後侍應說已售罄，於是改點了紐西蘭肉眼扒。份量十足，鐵板熱辣辣，香氣撲鼻。牛肉嫩滑，而配菜的西蘭花也很爽口。 澳洲牛柳扒大蝦配松露菌田螺汁($118)：相比鐵板餐，這個精美晚餐有點失色。牛肉比較小，更比肉眼扒韌；而唯一的大蝦不算「大」，肉質一般。餐飲：我們喝了凍咖啡和凍檸茶，兩者都是合格的質素。甜品：是夜甜品是士多啤梨慕司，色澤和味道都很假。整體而言，以百多元能在中環鋸扒，價錢合理，佳美餐廳可以偶一為之。
言歸正傳，晚市套餐有十三個選擇，令我的選擇困難症又發作了。
我們點了兩個晚餐，食物包括～餐湯：貫徹慣例，點了一紅一白。羅宋湯很濃郁，內有爽口的西芹和其他蔬菜，好。而忌廉湯亦有水準，香滑得來濃度適中。
餐包：雖然不是新鮮熱辣，但有芝麻香。
紐西蘭肉眼($82)：本來點了美國T骨扒，但落單後侍應說已售罄，於是改點了紐西蘭肉眼扒。份量十足，鐵板熱辣辣，香氣撲鼻。牛肉嫩滑，而配菜的西蘭花也很爽口。
澳洲牛柳扒大蝦配松露菌田螺汁($118)：相比鐵板餐，這個精美晚餐有點失色。牛肉比較小，更比肉眼扒韌；而唯一的大蝦不算「大」，肉質一般。
餐飲：我們喝了凍咖啡和凍檸茶，兩者都是合格的質素。
甜品：是夜甜品是士多啤梨慕司，色澤和味道都很假。
整體而言，以百多元能在中環鋸扒，價錢合理，佳美餐廳可以偶一為之。
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