Espresso Alchemy (已結業)

時常黎呢間espresso alchemy，咖啡水準不俗，意粉也出色。今次晚餐卻嘗試了多人推薦的hot honey earl grey latte，主要便是因其賣相十分特別及精緻（請參考別的食評照片）。誰知飲品上台後，與網上圖片出入甚大。向店員查詢，得到答覆是：「一樣㗎，不過係倒左出來啫。」係咪一樣呢？其實唔一樣㗎。Café賣嘅，時常也是一份心思，一種店長自我的設計。一杯咖啡，除左係一杯飲品之外，更係留比客人一種感性的體驗，presentation都係product不可或缺嘅一部分來㗎。講返飲品本身，'hot' honey earl grey latte，溫度竟然是涼的，真的涼的，口味也不過普通earl grey與奶味而已。全不覺之前別的食客review中讚賞的味道。實在有些失望啊。Espresso Alchemy是一間有心思的優秀咖啡店，希望能保持，不要再比這些缺憾破壞啦。