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2014-08-25
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這是小妹星期六與家人的晚餐。該日就本想吃上海菜的，可到了韓式食店林立的尖沙咀，又改變心意了，再上openrice搜索一下各店評價，見此店的不錯，便決定到這兒用膳。去到時大概六時半，全店己坐滿三分一，幸好，即使沒有訂枱亦能立即入座。由於只有三人，加上其實只有我較為喜愛燒烤食物，所以沒有點上太多食物。先是前菜八小碟各款水準都不錯，蔬菜均清爽入味，同時醬汁亦不會過辣過鹹，頗醒胃的。生菜配麵豉醬$60用來包烤肉的。有生菜，薄荷葉，青瓜，蘿蔔，青辣椒，均新鮮清爽，麵豉醬味道亦濃郁。烤豬肉$170肉切得稍薄碎了一些，故此包上生菜吃時沒什麼口感可言，而且醬汁味道太重，反而蓋去了豬肉的肉鮮，實在可惜。烤大蝦$150蝦有五大隻，肉質挺爽嫩的，可是未夠鮮。簡單以豉油香蔥去烤，味道輕怡不油膩，算是正常貨色，而以$120的價錢而言，不太值。海鮮蔥花餅$120海鮮不算多，吃下只有微微的香蔥味，麵皮厚薄剛好吧，加上蝦膠就是必然的彈牙，可是煎得不夠香脆，實在有點失望。如此看來，性價比亦頗低。石頭鍋飯$120配料其實很多，有木耳，有菜，有肉等，挺豐盛的，可是，加入辣醬搞拌後，飯粒卻毫不入味，彷彿配料，辣醬跟飯都在我行
去到時大概六時半，全店己坐滿三分一，幸好，即使沒有訂枱亦能立即入座。
由於只有三人，加上其實只有我較為喜愛燒烤食物，所以沒有點上太多食物。
先是前菜八小碟
各款水準都不錯，蔬菜均清爽入味，同時醬汁亦不會過辣過鹹，頗醒胃的。
生菜配麵豉醬$60
用來包烤肉的。有生菜，薄荷葉，青瓜，蘿蔔，青辣椒，均新鮮清爽，麵豉醬味道亦濃郁。
烤豬肉$170
肉切得稍薄碎了一些，故此包上生菜吃時沒什麼口感可言，而且醬汁味道太重，反而蓋去了豬肉的肉鮮，實在可惜。
烤大蝦$150
蝦有五大隻，肉質挺爽嫩的，可是未夠鮮。簡單以豉油香蔥去烤，味道輕怡不油膩，算是正常貨色，而以$120的價錢而言，不太值。
海鮮蔥花餅$120
海鮮不算多，吃下只有微微的香蔥味，麵皮厚薄剛好吧，加上蝦膠就是必然的彈牙，可是煎得不夠香脆，實在有點失望。如此看來，性價比亦頗低。
石頭鍋飯$120
配料其實很多，有木耳，有菜，有肉等，挺豐盛的，可是，加入辣醬搞拌後，飯粒卻毫不入味，彷彿配料，辣醬跟飯都在我行我素。但飯亦尚算軟腍，而且有飯焦，增加口感，叫挽回少許分數。
坦白講，整體水準只屬不過不失，跟那麼多的好評明顯有差距，此外，性價比亦較低，實在難以叫人再訪。
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